Het doosdieet heeft ons hart veroverd - dit jaar wordt het volgens schattingen van horecabedrijven door maar liefst 35 procent gebruikt. meer Polen. Maar is het echt veilig om dergelijke maaltijden te bestellen bij warm weer?
De redenen waarom we steeds vaker box-diëten gebruiken, zijn verschillend. Sommige mensen besteden hun tijd aan koken liever aan andere activiteiten, anderen willen gezond eten, anderen - afvallen na een periode van isolatie.
Naarmate de vraag naar deze gerechten toeneemt, groeit ook het aantal bedrijven dat ze aanbiedt - volgens de schattingen van het cateringbedrijf Pomelo zijn er al bijna 500 bedrijven die box diëten aanbieden in Polen, waarvan er bijna 300 gevestigd zijn in Warschau en omgeving.
Wanneer u van plan bent om in de zomer een dergelijk dieet te bestellen, is het de moeite waard om niet alleen de prijs, samenstelling of calorische inhoud te controleren, maar ook te overwegen of het zeker veilig is.
Wat is er aan de hand? Logistiek vereist dat de sets maaltijden de dag ervoor worden bereid - nadat ze zijn bereid, worden ze hermetisch verpakt en naar de koelcel gestuurd, en 's nachts worden ze bij klanten rechtstreeks aan de deur afgeleverd, waar ze wachten op afhaling. Leveranciers brengen ze op specifieke tijdsintervallen binnen - bijvoorbeeld van 01.00 uur tot 06.00 uur.
En hier is het probleem: terwijl het transport zelf veilig is (omdat de maaltijden worden bezorgd met gespecialiseerde koelvoertuigen), kan het voedsel dat enkele hete nachturen aan het hek of de deurklink hangt, gewoon bederven.
Om het risico op vergiftiging te verkleinen, is het de moeite waard om - voordat u het dieet bestelt - te controleren of er een mogelijkheid is tot levering in een kortere tijd dan de standaardperiode (bijvoorbeeld tussen 5 en 7 uur). Sommige horecabedrijven bieden ook voedselbezorging aan in thermische verpakkingen, die voedsel een tijdje koel houden en beschermen tegen zonlicht, bederf voorkomen en de houdbaarheid verlengen.
Ewa Chodakowska's dieet. Hoor hoe het menu eruitziet. Dit is materiaal uit de cyclus GOED LUISTEREN. Podcasts met tipsSchakel JavaScript in om deze video te bekijken en overweeg om te upgraden naar een webbrowser die -video ondersteunt
Aanbevolen artikel:
Box dieet - regels, prijs, meningen Hoe een correct dieet moet worden samengesteldWe ontwikkelen onze website door advertenties weer te geven.
Door advertenties te blokkeren, staat u ons niet toe waardevolle inhoud te creëren.
Schakel AdBlock uit en vernieuw de pagina.