Kun je bij een maagzweer zoeten met een zoetstof? Zijn er andere alternatieven?
Er zijn geen contra-indicaties voor het gebruik van zoetstoffen bij maagzweren, maar het is het beste om suiker en zoetstoffen helemaal op te geven. Een alternatief kan xylitol zijn, maar je moet het ook niet overdrijven. Xylitol is een suiker verkregen uit berk, het heeft een 9 keer lagere glycemische index dan suiker (sucrose), het heeft ook een 40% lagere energiewaarde. Xylitol voorkomt ook de groei van de Helicobacter pylori-bacterie, die maagzweren veroorzaakt. Een alternatief is om Manuka-honing te gebruiken, het kan ook de ontwikkeling van Helicobacter pylori remmen. Zoetstoffen, aan de andere kant, zou het beste zijn om suiker - sucrose te verminderen en volledig te elimineren.
Onthoud dat het antwoord van onze expert informatief is en geen vervanging is voor een bezoek aan de dokter.
Agnieszka Ślusarska
Eigenaar van de 4LINE Dietary Clinic, hoofddiëtist bij de Plastic Surgery Clinic van Dr. A. Sankowski, tel.: 502501596, www.4line.pl
