De auteur van het boek over het sirtfoos-dieet, Aiden Goggins, suggereert dat we een einde moeten maken aan onze calorie-obsessie. Het is veel belangrijker om te weten wat de voedingsmiddelen bevatten en hoe ze het lichaam beïnvloeden. Calorieën? Waarom hebben we ze nodig ...
Mensen zijn bang om te eten omdat ze denken dat eten je dik maakt? Zo'n gewaagde theorie werd naar voren gebracht door de maker van het SIRT FOOD-dieet, Aidan Goggins. - Je krijgt alleen de voordelen van eten als je eet, dus het is altijd een inclusief dieet geweest.
Het sirtfoods-dieet richt zich op voedingsmiddelen die het eiwit sirtuin activeren. Het omvat producten zoals bosbessen, aardbeien, rode wijn en pure chocolade, uien, selderij, peterselie, rucola en citrusvruchten. Ze zijn allemaal rijk aan voedingsstoffen die polyfenolen worden genoemd. Omdat dat is waar het dieet van Adele om draait. Meer: het dieet Adele afvallen.Wat is het en wie kan het gebruiken?
De makers van dit dieet, Aidan Goggins en Glen Matten, publiceerden in 2016 een boek genaamd "The Sirtfood Diet", waarin een gedetailleerde beschrijving staat van het gebruik van het sirtfood-dieet. Ze letten op welke micronutriënten ze eten en hebben gezondheidsvoordelen en concentreren zich niet alleen op calorieën.
Wij raden aan: 10 voordelen van het drinken van GROENE COCKTAILS
- Het is een beetje oneerlijk dat veel rapporten zeggen dat dit een dieet met 1000 calorieën is. Hopelijk verandert dit dieet de perceptie van voedsel voor het leven. Dit geeft mensen meer opties en ze voelen meer controle om te weten wat ze moeten doen, zei hij in een interview met Insider.
"Voedsel is niet alleen brandstof", voegde hij eraan toe. Goggins vergeleek de voedingsstoffen van hele voedingsmiddelen met het bestellen van een Ikea-meubelset in platte verpakkingen - de componenten zijn zo goed als de montage-instructies. Hij gelooft in onderzoek dat suggereert dat polyfenolen en sirtuines "instructeurs" kunnen zijn in ons metabolisme, waardoor het lichaam de calorieën efficiënt gebruikt. Studies hebben aangetoond dat dit waar is, ook al is er geen caloriebeperking.
De echte boodschap is het concept dat voedingsstoffen kunnen communiceren met onze cellen en hun functie kunnen verbeteren. Als we ons alleen concentreren op calorieën en wat we niet zouden moeten eten, verliezen we de aard van de apotheek. Continu onderzoek toont aan dat eetpatronen de grootste voorspeller zijn van ziekte en leeftijd, concludeerde Aidan Goggins.
Goed om te weten: 25 producten die het afvallen versnellen
