Hallo, zou ik willen vragen, is melk echt zo schadelijk als ze zeggen en schrijven - dat het calcium in melk niet verteerbaar is, dat melk het lichaam slijmt en andere organen aantast?
Is melk gezond? Helaas kan ik op deze vraag geen duidelijk antwoord geven. De onderzoeksgemeenschap is verdeeld over deze kwestie. Er zijn onderzoeken, zeer serieuze wetenschappelijke onderzoeken die bewijzen dat melk een schadelijk product is, kankerverwekkend en schadelijk voor het lichaam - en tegelijkertijd zijn er ook enorme onderzoeken, uitgevoerd in veel wetenschappelijke instellingen, dat melk het beste product is met het best verteerbare calcium. Ik ben, ondanks mijn voedingsopleiding, geen onderzoeker en het is moeilijk voor mij om beide kanten te kiezen. Persoonlijk raad ik mijn patiënten melk aan, ik drink het zelf met mijn hele gezin.
Onthoud dat het antwoord van onze expert informatief is en geen vervanging is voor een bezoek aan de dokter.
Katarzyna PryzmontKatarzyna Pryzmont - diëtist, psycho-diëtist, eigenaar van het voedingsbureau ATP. Hij is gespecialiseerd in afvallen voor volwassenen, geeft workshops en lezingen over onder meer motivatie bij het veranderen van eetgewoonten. "Hoe om te gaan met verleidingen tijdens het afvallen". Meer op www.katarzynapryzmont.pl
