Volgens voorspellingen van de WHO zullen 70 miljoen kinderen in 2025 te zwaar of zwaarlijvig zijn als de huidige trend doorzet. In 2013 werd het volume met 42 miljoen genoemd, dus deze verwachte stijging is duizelingwekkend. Wat kan er worden gedaan om te voorkomen dat mijn baby overgewicht krijgt?
Volgens voorspellingen van de WHO zullen, als de huidige trend zich voortzet, in 2025 70 miljoen kinderen te zwaar of zwaarlijvig zijn.1 In 2013 waren dat er 42 miljoen2, dus deze verwachte toename is alarmerend, zegt Konrad Gaca, een expert op het gebied van obesitas. Wat kan er worden gedaan om te voorkomen dat mijn baby te zwaar wordt?
Bijna 60 procent. volwassen Polen hebben overgewicht of obesitas. Deze ziekte treft ook elke derde schoolgaande jongen en elke vijfde meisje - volgens een studie van het Food and Nutrition Institute3. Het hangt af van het model van voeding en vrijetijdsbesteding dat we kinderen in hun vroege levensjaren bijbrengen of ze gezond zullen zijn als volwassenen. De ouders hebben dus een enorme verantwoordelijkheid. Konrad Gaca stelt voor welke regels moeten worden ingevoerd om uw kinderen te beschermen tegen overgewicht en obesitas.
Allereerst: een uitgebalanceerd dieet
Het belangrijkste is regelmaat: 4-5 maaltijden per dag op vaste tijden. Laten we geen van de maaltijden overslaan, vooral het ontbijt niet. Aan de andere kant zijn lichte eiwitproducten perfect voor het avondeten. Het dagmenu van een kind moet alle voedingsstoffen bevatten: eiwitten, koolhydraten, vetten, vitamines en mineralen. Zoals Konrad Gaca, een voedingsspecialist, zegt: het loont de moeite om ingrediënten van de hoogste kwaliteit te kiezen, dat wil zeggen eiwitten afkomstig van vlees en melk van goede kwaliteit, die rijk is aan calcium, dat verantwoordelijk is voor het opbouwen van sterke botten en tanden. Als het om complexe suikers gaat, bijvoorbeeld van volkoren meelproducten, omdat ze voor een langere tijd een verzadigd gevoel garanderen. Ook kinderen, ongeacht hun leeftijd, dienen elke dag meerdere porties groente te eten, liefst onbewerkt, omdat dit hen de optimale dosis vitamines garandeert.
Hoe zit het met fruit? De expert overtuigt: de beste zijn de seizoensproducten, want dan zijn ze de meest verse en daarom rijk aan micronutriënten. Houd er echter rekening mee dat fruit grote hoeveelheden fructose bevat, d.w.z. suiker, monosaccharide. Overmatige consumptie van fructose kan de eetlust vergroten. Fructose stimuleert de afscheiding van ghreline, het hormoon dat verantwoordelijk is voor het hongergevoel, maar aan de andere kant stimuleert het de insuline niet om leptine te produceren, dus het gevoel van volheid komt niet. Als gevolg hiervan hebben we na het eten van teveel fructose nog steeds zin om meer te eten, bij voorkeur energierijke snacks - waarschuwt de specialist - en dit is een eenvoudige manier om aan te komen. Om te voorkomen dat fructose wordt afgezet in de vorm van vetweefsel, kan fruit het beste in de eerste helft van de dag aan kinderen worden gegeven, voegt ze eraan toe.
Het Instituut voor Moeder en Kind waarschuwt dat te veel fructose in de voeding van een kind de opname van bijvoorbeeld zink en ijzer kan belemmeren, dus het is de moeite waard om te onthouden over matiging in termen van zoet fruit en sappen4. Het meeste van deze suiker zit onder andere in druiven, bananen, ananas of kersen, dus het is de moeite waard om hun consumptie te beperken.
Zout en suiker beperken
Een belangrijke maar moeilijke taak is ook om zout en suiker in de voeding te beperken. Veel kant-en-klare producten bevatten veel zout, ook die waarvan de smaak het niet aangeeft, zoals snoep. - Daarom is het zo belangrijk om etiketten te lezen, zorgvuldig de producten te controleren die we onze kinderen geven - zegt Gaca. Zout houdt water vast in het lichaam, het belangrijkste bestanddeel is natrium, dat verantwoordelijk is voor het waterbeheer. Als er te veel van is, zorgt het ervoor dat water zich in de weefsels bindt, wat ons gewicht kan verhogen. Het teveel aan voeding leidt ook tot hoge bloeddruk en hartaandoeningen. Suiker geeft ons alleen lege calorieën, dus het is de moeite waard om het te beperken. Alles is natuurlijk slim, het is normaal dat kinderen snoep eten - voegt Gaca eraan toe. Het is echter de moeite waard om ze te beperken tot specifieke dagen en hoeveelheden, om er constant controle over te hebben en maaltijden niet te vervangen door snoep.
Water - een must!
"Er is waarschijnlijk geen waardevollere gewoonte om een passend lichaamsgewicht te behouden dan regelmatig water te drinken", zegt een voedingsdeskundige. Ondertussen is volgens onderzoek maar liefst 43% van de ouders van mening dat vruchtensappen de beste drank zijn voor de ontwikkeling van kinderen5. Sappen zijn natuurlijk gezond, maar u moet op hun samenstelling letten en de etiketten zorgvuldig lezen. Veel voedingsmiddelen die niet echt sappen zijn, maar dranken of nectars, hebben een hoog suikergehalte. Als we het kind van gezonde sappen willen voorzien - is het de moeite waard om thuis op vers geperst fruit te wedden - zegt Gaca. Als het om irrigatie gaat, is water altijd de beste dagelijkse keuze. Door het regelmatig te drinken, werkt onze stofwisseling efficiënt en worden gifstoffen constant uit het lichaam verwijderd. Het water is echter niet erg lekker voor kinderen. Wat moet je dan doen? Het kan gevarieerd zijn: met een paar blaadjes munt of een schijfje citroen kan het mineraalwater een lekker en verfrissend drankje worden.
Activiteit als een gezonde gewoonte
Een ander belangrijk punt is fysieke activiteit. In het kader van de ontwikkeling van kinderen merkt het ministerie van Volksgezondheid op dat activiteit niet alleen reguliere sporten is, maar ook de algemene dagelijkse activiteiten die we uitvoeren, zoals wandelen of schoonmaken. Onder de voordelen van fysieke activiteit op jonge leeftijd noemt hij onder meer ondersteuning van lichamelijke en geestelijke ontwikkeling, verharding van het lichaam of zelfs behandeling van ziekten zoals diabetes of houdingsafwijkingen6.
- Er is een groot verschil tussen het beoefenen van competitieve sporten en dagelijkse fysieke activiteit. De gewoonte om op zichzelf actief te zijn, moet kinderen van jongs af aan worden bijgebracht - overtuigt Konrad Gaca. Laten we kinderen dus leren dat het de moeite waard is om de trap naar de derde verdieping te beklimmen en dat het beter is om naar een winkel in de buurt te gaan dan met de bus dan met de fiets. Zulke kleine gewoonten die in de kindertijd zijn geïntroduceerd, worden beloond met de leeftijd.
Regeneratie even belangrijk als beweging
Evenwicht in het leven is de sleutel tot een gelukkig leven, dus laten we niet vergeten om in het dagplan van uw kind tijd vrij te maken voor effectieve rust. Elk kind moet overdag tijd hebben om onbezorgd te spelen. Buitenschoolse activiteiten zijn belangrijk, maar het is de moeite waard om hun aantal in evenwicht te brengen, zodat u ook voor de rust van uw kind zorgt. Slaap is erg belangrijk voor zowel de ontwikkeling als het gewicht van een kind. De Amerikaanse organisatie "National Sleep Foundation" heeft op basis van onderzoeken berekend dat kinderen van 6-13 jaar 9 tot 11 uur slaap nodig hebben om zich goed te ontwikkelen. - Een goede lange slaap heeft niet alleen invloed op het verfrissen van de geest, maar ook op de weerstand en het metabolisme van het lichaam - merkt Konrad Gaca op.
Motivatie en patroon
Het is net zo belangrijk als alle bovenstaande punten om een voorbeeld te geven. Kinderen kopiëren en herhalen ons gedrag met perfecte nauwkeurigheid; levensstijl, eetgewoonten en een vorm van ontspanning - overtuigt Gaca. Het is de moeite waard door uw eigen voorbeeld te laten zien dat een gezonde levensstijl de beste investering in de toekomst is; drinkwater is belangrijk, lichaamsbeweging kan leuk zijn en maaltijden moeten regelmatig zijn.
Bibliografie
1. Gegevens van de WHO over obesitas bij kinderen http://www.who.int/end-childhood-obesity/en/
2. J.w.
3. Instituut voor voedsel en voeding, http://www.izz.waw.pl/pl/strona-gowna/3-aktualnoci/aktualnoci/589-naukowcy-opracowani-effeczna-metode-walki-z-otyloscia.
4. Een gids voor het Instituut voor Moeder en Kind om te downloaden: http://www.imid.med.pl/images/do-pobrania/poradnik.pdf
5. Onderzoeksresultaten 2015: http://www.sp28.miastorybnik.pl/ogloszenia/15_16/wwks.pdf
6. Aanbevelingen van het ministerie van Volksgezondheid: http://www.mz.gov.pl/zdrowie-i-profilaktyka/zdrowie-matki-i-dziecka/zdrowie-ucznia/aktywnosc-fizyczna-i-sport/
Poradnikzdrowie.pl ondersteunt een veilige behandeling en een waardig leven van mensen die lijden aan obesitas.
Dit artikel bevat geen inhoud die mensen met obesitas discrimineert of stigmatiseert.
Auteur: Persmateriaal
In de gids leer je:
- Hoe te beoordelen of ons kind te zwaar is - test.
- Hoe u een kind niet afhankelijk maakt van voedsel.
- Wanneer begint een voedselverslaving?
- Hoe een baby niet te veel eten geven?
- Hoe kunnen grootouders worden beïnvloed om hun kleinkinderen niet te dienen met ongezond voedsel?
- Hoe stel je een gezond menu samen?
- Welke producten mogen niet aan kinderen worden gegeven?
- Hoe maak je een menu voor een kinderfeestje.
- Wat kan met het kind worden gekookt - suggesties.
- Hoe een kleuter af te slanken?
