Al jaren worden de eigenschappen en voedingswaarde van zonnebloempitten en de olie die daaruit wordt gewonnen gewaardeerd. Weinig mensen weten dat zonnebloembloemen ook een positief effect hebben op de gezondheid. Kijk welke genezende eigenschappen zonnebloembloemen hebben en voor welke gezondheidsproblemen ze helpen.
Zonnebloem is een plant waarvan de gezondheidseigenschappen voor het eerst werden gewaardeerd door de inwoners van Peru en Mexico, waar ze vandaan komt. Zonnebloem kwam met Spaanse ontdekkingsreizigers naar Europa, maar werd aanvankelijk niet voor medicinale doeleinden gebruikt, maar als sierplant. Pas toen de Engelsen op grote schaal zonnebloemolie begonnen te produceren, werd de waarde ervan gewaardeerd. Het kreeg echter de grootste populariteit in Rusland. Aan het begin van de 19e eeuw hadden boeren daar al meer dan twee miljoen hectare land met zonnebloempitten. Aan het einde van de 19e eeuw ging de zonnebloem uit Rusland naar de Verenigde Staten. Momenteel is het bijna over de hele wereld bekend, maar vooral in de vorm van zaden en zonnebloemolie. Weinig mensen weten dat je goudgele zonnebloembloemen ook voor gezondheidsdoeleinden kunt gebruiken. Ze bevatten veel waardevolle stoffen: triterpeen-saponosiden, triterpeen-alcoholen, flavonoïden, carotenoïden, choline, bittere verbindingen, koolhydraten en minerale zouten.
Lees ook: Topinamboer (aardpeer) - eigenschappen Genezende oliën: 15 oliën met unieke eigenschappen Zaden met genezende eigenschappen: haver, sojabonen, bonen, erwten, maïs, ...
Zonnebloem heeft antipyretische eigenschappen
In de natuurlijke geneeskunde worden zonnebloembloemen als koortswerend beschouwd. De afkooksels die daaruit worden verkregen, worden al vele jaren oraal gebruikt als hulpmiddel bij lichte koorts. Het is de moeite waard om te weten dat zonnebloembloemen een synergetisch effect hebben (d.w.z. ze werken ermee samen, versterken hun werking, effectiviteit) met salicylverbindingen die worden gebruikt om de verhoogde lichaamstemperatuur te verlagen.
Zonnebloem voor maagproblemen
De bittere stoffen in zonnebloembloemen verhogen de afscheiding van maagsap enigszins en verbeteren de spijsvertering en de opname van voedsel, daarom worden afkooksels ook aanbevolen voor mensen met maagproblemen.
Zonnebloem voor kneuzingen en kneuzingen
Afkooksels van uitwendig aangebrachte zonnebloembloemen vergemakkelijken de opname van onderhuidse beroertes en ecchymosen, evenals lokale zwellingen veroorzaakt door verwondingen of verstuikingen, daarom raadt de moderne fytotherapie aan om ze lokaal te gebruiken voor bloederige kneuzingen, kneuzingen, hematomen, epidermale laesies, evenals bij dermatitis, acne en jeuk. Het is de moeite waard om te weten dat deze afkooksels ook de effecten van arnica-extracten versterken - een plant waarvan bekend is dat deze een effectief middel is tegen zwelling en blauwe plekken.
Dit zal handig voor je zijnRecept voor een afkooksel van zonnebloembloemen
Doe 1 eetlepel zonnebloembloemen in een pan, giet er 1/2 kopje warm water in en laat afgedekt 3 minuten sudderen. Laat het vervolgens 15 minuten afkoelen en zeef. Drink 1/2 kopje 's ochtends en 2/3 kopje' s avonds 1 uur na het eten als temperatuurverlagend middel. Het is raadzaam om 2 eetlepels frambozensiroop toe te voegen. Het afkooksel zonder de toevoeging van frambozensap kan extern worden gebruikt in de vorm van kompressen. Je kunt ook kompressen maken van natte, hete bloemen voor blauwe plekken en ecchymose, maar ook voor dermatitis en acne.
Het recept komt uit: Ożarowski A., Jaroniewski W., Medicinale planten en hun praktische toepassing, Publishing Institute of Trade Unions, Warschau 1987.
Bibliografie:
1. Ożarowski A., Jaroniewski W., Medicinale planten en hun praktische toepassing, Publishing Institute of Trade Unions, Warschau 1987.
