Volgens de wet zijn voedingssupplementen preparaten die voedsel zijn, geen medicijnen. Ze kunnen geen enkele ziekte genezen, maar ze zijn soms hard nodig. Wanneer is het de moeite waard om naar supplementen te grijpen? Hoe suppletie te gebruiken om uzelf te helpen, niet om schade toe te brengen?
Supplementen zijn bedoeld om onze voeding aan te vullen met voedingsstoffen die in natuurlijke voeding voorkomen: vitamines, mineralen en andere stoffen met een fysiologisch effect. De laatste groep omvat niet alleen chemische verbindingen, maar ook plantenextracten (bijv. Van ginkgo biloba, ginseng, valeriaan) die niet in voedsel voorkomen. De voorbereidingen die ze bevatten, worden genoemd borderline-producten, omdat het moeilijk is om te bepalen of het nog steeds voedingssupplementen zijn of al plantmedicijnen.
Aangenomen wordt dat we in 2013 PLN 2,9 miljard aan deze producten zullen uitgeven, wat betekent dat een statistische pool er ongeveer PLN 54 aan zal uitgeven. Dit is echter niet veel, aangezien sommigen van ons ze helemaal niet kopen, terwijl anderen er veel geld aan uitgeven. De enige vraag is of het nodig is? Sommigen beweren dat voedingssupplementen essentieel zijn voor het behoud van de gezondheid, anderen beweren dat het voldoende is om goed te eten. Wie heeft er gelijk?
Supplementen zijn geen vervanging voor een slim dieet, maar ze kunnen het lichaam ondersteunen
Een uitgebalanceerd dieet bevat alle stoffen die ons lichaam nodig heeft. Niet alle Polen slagen er echter in om het elke dag te gebruiken, daarom kunnen ze tekorten hebben aan bepaalde voedingsstoffen die moeten worden aangevuld met voedingssupplementen. Wat kunnen we missen? Zeker vitamine D. Onderzoek heeft aangetoond dat de concentratie ervan in het bloed van een statistische pool voor minstens een half jaar te laag is vanwege de klimaatzone waarin we leven. We hebben niet genoeg zon en de meeste van deze vitamine wordt door de huid aangemaakt onder invloed van ultraviolette straling. Ook hebben we niet genoeg foliumzuur (vitamine B9), omdat onze voeding slechts voor 50% de dagelijkse behoefte aan dit ingrediënt dekt. Aan de andere kant hebben we geen gebrek aan antioxiderende vitamines (A, E en C). Onder de mineralen is de consumptie van calcium (wel de helft) en magnesium zeker te laag (dit zijn echter geen grote tekorten). Vrouwen in het tweede trimester van de zwangerschap hebben mogelijk niet genoeg ijzer en al degenen die geen omega-3-vetzuren eten, twee keer per week. Ons dieet bevat ook te weinig vezels - de gemiddelde pool eet er ongeveer 20 g per dag van, maar het zou 30 g moeten zijn.
Pas op voor hoge doses - supplementen kunnen een overdosis krijgen
Door meerdere preparaten tegelijk te nemen, kunnen we een overdosis vitamines en mineralen nemen, wat gevaarlijk kan zijn voor de gezondheid. Studies die aan het begin van deze eeuw zijn uitgevoerd, hebben aangetoond dat bijvoorbeeld synthetische antioxidanten zoals bètacaroteen of vitamine A, in grote hoeveelheden ingenomen, oxidatieve stress (d.w.z. het schadelijke effect van vrije radicalen) verhogen in plaats van deze te voorkomen. Er moet ook aan worden herinnerd dat een overmaat van de ene component kan leiden tot een tekort aan een andere, bijvoorbeeld als we bètacaroteen gedurende lange tijd in hoge doses gebruiken, kan de concentratie van vitamine E afnemen.En het is gemakkelijk om een overdosis te nemen, niet alleen vanwege het gebruik van meerdere producten. Veel voedingsmiddelen zijn verrijkt met vitamines en mineralen. Als we bovendien voedingssupplementen gebruiken, hebben we mogelijk te veel van een voedingsstof. De vorm van een voedingssupplement kan ook bijdragen aan het teveel. Bij sommige mensen die preparaten in de vorm van bruistabletten gebruikten, werd de dagelijkse inname van een mineraal- of vitaminecomponent vele malen overschreden. Ze werden behandeld als een lekkere mousserende drank.
Een dokter raadplegen
Voordat we naar een voedingssupplement gaan, moeten we een arts raadplegen. Ten eerste hebben we misschien helemaal geen suppletie nodig. Ten tweede kan het blijken dat we vanwege onze gezondheidstoestand geen producten met specifieke ingrediënten moeten nemen, zoals calcium en preparaten met veenbessen (een grote hoeveelheid oxalaat) worden niet aanbevolen voor mensen met nierstenen, en preparaten met bètacaroteen voor rokers. Bovendien kunnen voedingssupplementen een wisselwerking hebben met medicijnen, waardoor de effecten ervan verzwakken of versterken, bijv. Knoflookextract mag niet worden ingenomen in combinatie met sommige antibiotica en ginseng mag niet worden ingenomen met anticonceptiepillen. Ten derde zal de arts een voedingssupplement aanbevelen waarvan hij ervan overtuigd is dat het gezondheidsbevorderende effecten heeft en nodig is voor de patiënt.
Het op de markt brengen van supplementen vereist geen klinische proeven
Naar schatting komen er jaarlijks ongeveer 3.000 nieuwe voedingssupplementen op de markt. De registratie ervan is veel eenvoudiger en goedkoper dan in het geval van geneesmiddelen waarvan de effectiviteit en veiligheid moeten worden bevestigd door klinische proeven. Het is voldoende om aan het bureau ondergeschikt aan de Chief Sanitary Inspector de juiste documentatie te overleggen, inclusief informatie over de samenstelling van het product en zijn gezondheidsbevorderende werking. De hoofdinspecteur mag, maar hoeft niet, een onderzoek te doen om te achterhalen of deze stroken met de werkelijkheid. Als de fabrikant vanaf december 2012 aanvullende informatie op de verpakking wil opnemen (zogenaamde gezondheidsclaims), moet hij verwijzen naar de lijst van dergelijke claims die door de Europese Commissie is opgesteld op basis van wetenschappelijk onderzoek. Ze bevestigen dat een bepaald ingrediënt in een bepaalde dosis een positief effect heeft op de gezondheid.
maandelijkse "Zdrowie" Lees ook: Kijk wat voor soort bloeddonor en -ontvanger u bent Hoe kunt u uw hart versterken? Voorbereidingen die het werk van het hart versterken Welke afslankpillen gebruiken Poolse vrouwen?
