Ik heb nog nooit een probleem gehad met de consumptie van mosterd. Ongeveer 15 jaar geleden, tijdens het ontbijt op het werk met toevoeging van mosterd, voelde het gehemelte na een paar uur thuis aan alsof het een beetje brandde, of zelfs tintelde, het was rood, de tong was alsof het was verbrand door kokend water, en het tandvlees werd geleidelijk zo rood dat ik vreselijk gerimpeld was. Sindsdien heb ik de mosterd niet meer aangeraakt. Ik begon het onlangs in hele kleine hoeveelheden te proberen, nauwelijks merkbaar in eten, en het was oké, maar met de hotdog gebeurde het weer met iets minder bijwerking. Ben ik allergisch voor mosterd en mosterdzaadjes? Ik eet al het andere en ik ben in orde. Is dit een teken van een tandvleesaandoening?
Ik raad je aan om een allergoloog te raadplegen. Het kan zijn dat u allergisch bent voor het ingrediënt in mosterd.
Onthoud dat het antwoord van onze expert informatief is en geen vervanging is voor een bezoek aan de dokter.
Agnieszka Sicińskatandarts, medisch directeur van EURODENTAL Dental Center
