Dr. Perricone reinigt niet alleen, maar voegt ook schoonheid toe - Hollywoodsterren hebben het bewezen. Als je de effectiviteit van een probiotisch dieet wilt controleren, gebruik dan onze drie voorbeeldmenu's.
Voorbeelden van drie menu's in overeenstemming met het probiotische dieet van Dr. Perricone
De eerste dag
Ontbijt:
2 roerei, een plakje gerookte zalm (ca. 30 g) op een snee volkorenbrood; sla, kruiden; mineraalwater drinken.
2e ontbijt:
Natuurlijke Activia-yoghurt met een lepel hazelnoten en een appel
Lunch op het werk:
een halve bos sla, een paar cherrytomaatjes of een grote, een paar in plakjes gesneden aardbeien, gemalen feta light (50 g), verse komkommer en kruiden. Maak de saus met een eetlepel balsamicoazijn en olijfolie. Eet met 2-3 havermoutkoekjes; kefir drinken.
Avondmaal:
grote rode paprika, gevuld met 50 g couscous (droog afgewogen), gemengd met een kwart ui, spinazieblaadjes (een glas), de helft van de courgette en een paar druppels olijfolie. Bak de paprika's 10 minuten op 200 graden. Eet met suikererwten.
Dag twee
Ontbijt:
3 volle eetlepels havermout, gekookt in een glas water (20 minuten laten sudderen, je kunt het 's avonds doen), een handvol bosbessen en twee walnoten; om wortelsap te drinken
2e ontbijt:
Activia-roomkaas, 2 havermoutkoekjes en een paar aardbeien
Avondeten:
Gekookt of gebakken gevogeltevlees, in stukjes gesneden, meng met stukjes bleekselderij, meloen, komkommer en koolrabi. Alle kruiden met citroensap en olijfolie, bestrooi met gehakte fenegriek; karnemelk drinken
Avondmaal:
gegrilde bellen van zalm of forel, besprenkeld met citroensap en een druppel olijfolie. Eet ze met een salade van kleine spinazieblaadjes, cherrytomaatjes, maïs en gesneden rode ui
Dag derde
Ontbijt:
Pakje Griekse yoghurt van 150 g, gemengd met een lepel honing, een gehakte banaan en een lepel havermout; mineraalwater drinken
2e ontbijt:
een cocktail van yoghurt (150 g) en aardbeien (een glas); havermout
Avondeten:
een paar blaadjes sla, 80 g tonijn in eigen saus, verse komkommer, 2 middelgrote tomaten, een half pak fetakaas, verse kruiden, specerijen, olijfolie, balsamicoazijn of citroensap. Pers de ingrediënten, mix en breng op smaak. Eet met een miniatuur Graham-broodje; karnemelk drinken
Avondmaal:
100 g kip, in stukjes gesneden. Bak in een pan met een beetje olie en met een kwart ui en knoflook zacht. Voeg een grote tomaat, gesneden gele en rode paprika, 5-6 in plakjes gesneden olijven toe. Stoof 10-15 minuten. Eet met 50 g bruine rijst (een halve zak)
