Ik ben 18 jaar en ongeveer een maand geleden kreeg ik de diagnose Helicobacter pylori. Ik ben klaar met de antibioticakuur, maar ik weet niet welk dieet ik moet volgen en voor hoelang. Bovendien, naarmate ik meer en meer over deze bacterie leerde, begon ik te worstelen met mijn gedachten en paniek. Ik heb nog nooit zo'n innerlijke angst gehad als nu. Toch hebben veel mensen het meegemaakt ... en leven ze nog.
Bij maagzweren loont het de moeite om goed op uw dieet te letten. Daarom is het, vooral na antibiotische therapie, de moeite waard om een paar regels te volgen.
- Het is noodzakelijk om voor een goede kolonisatie van de darm te zorgen, d.w.z. neem probiotische bacteriën, drink magere probiotische yoghurt en kefirs.
- Eet ongeveer 4 - 6 kleine maaltijden per dag, met een pauze van ongeveer 2,5-3 uur.
- Voedsel mag niet te warm of te koud zijn.
- Kauw het voedsel goed, slik geen grote happen door en haast je niet om te eten.
- Vermijd vette, winderige voedingsmiddelen (peulvruchten, overtollige bloemkool, gebakken uien), gebakken in vet en met een hoog vezelgehalte (donker brood, rauwe groenten, fruit). Groenten en fruit worden het best gekookt, versnipperd, gepureerd of in de vorm van rauwe sappen verdund met melk of room gegeten.
- Zelfs nadat de acute symptomen van de ziekte zijn verdwenen, mag u geen voedsel eten dat moeilijk verteerbaar is, lang in de maag blijft en buikpijn, winderigheid en brandend maagzuur kan veroorzaken. Deze omvatten onder meer: peulvruchtenzaden, peren, kersen, kersen, pruimen, gebeitst en gedroogd fruit, kool, uien, knoflook, prei, komkommers, champignons, noten, gefrituurd voedsel, gemarineerde, gerookte en gerookte producten.
- Vermijd hete kruiden, sterke thee, koffie op een lege maag, drink geen alcohol en rook niet. Pittige kruiden zoals chili, curry en gember moeten worden vervangen door milde, zoals marjolein, dille en peterselie. Milde kruiden (bijv. Kamille, venkel) bevorderen de spijsvertering. Eet daarnaast langzaam, focus op eten en niet op andere activiteiten zoals typen op een laptop of dvd's kijken.
Ik presenteer ook een lijst van producten die moeten worden vermeden, onderverdeeld in specifieke groepen: 1. Vlees en vleeswaren - slachtafval, vet vlees en vleeswaren, gerookt, gezouten, gebakken, ingeblikt vlees. 2. Vis - gerookt, gebeitst, gezouten. 3. Zuivelproducten en eieren - vette blauwe en gele kazen, gesmolten kaas, hardgekookte eieren, roerei, gebakken eieren. 4. Zoetwaren - chocolade, cake met room, snoep, jam, marmelade, ijs, halva. 5. Groenten en fruit - rauwe groenten en fruit, peulvruchten (erwten, bonen), kruisbloemige groenten, ui, knoflook, koolraap, radijs, koolrabi.
Onthoud dat het antwoord van onze expert informatief is en geen vervanging is voor een bezoek aan de dokter.
Agnieszka ŚlusarskaEigenaar van de 4LINE Dietary Clinic, hoofddiëtist bij de Plastic Surgery Clinic van Dr. A. Sankowski, tel.: 502501596, www.4line.pl
