Mycotherapie (of fungotherapie) betekent een behandeling met paddenstoelen. Veel paddenstoelen hebben helende eigenschappen, waardoor ze honderden jaren geleden in de natuurlijke geneeskunde werden gebruikt. De bekendste medicinale paddenstoelen zijn die welke in de geneeskunde van het Verre Oosten worden gebruikt, met name shiitake, maitake en reishi paddenstoelen. Ook onze inheemse paddenstoelen hebben een positief effect op de gezondheid. Ontdek welke paddenstoelen als medicinaal worden beschouwd en bij de behandeling van welke ziekten ze kunnen helpen.
Mycotherapie (of fungotherapie) is een vorm van therapie die populair is in de natuurgeneeskunde, vooral in het Verre Oosten, waarbij de genezende eigenschappen van paddenstoelen worden gebruikt bij de behandeling van verschillende ziekten. Momenteel vertonen ongeveer 700 soorten paddenstoelen een gezondheidsbevorderend effect. Ongeveer 200 worden gewonnen uit natuurlijke sites, voornamelijk in het Verre Oosten. Dit is waar de drie meest populaire paddenstoelen die als medicinaal worden beschouwd - reishi, shiitake en mitake, vandaan komen. Onze inheemse paddenstoelen hebben ook een positief effect op de gezondheid, waaronder Boletus edulis. Een van de best gedocumenteerde en meest veelbelovende is de antikankeractiviteit van paddenstoelen. Sommige schimmels verlagen het cholesterol-, bloeddruk- en suikerniveau, bestrijden virussen, pathogene schimmels en bacteriën en verzachten zelfs pijn en ontstekingen.
Mycotherapie (behandeling met schimmels) - eigenschappen tegen kanker van paddenstoelen
In de traditionele Chinese geneeskunde werd één soort lange tijd gebruikt voor de behandeling van kankerpatiënten, martin mace (Latijn. Cordyceps militaria). In de volksgeneeskunde van Oost-Europa in de 16e en 17e eeuw werden op hun beurt de vruchtlichamen van de schuine vezel (Latijn Inonotus obliquus). Onze inheemse paddenstoelen hebben ook eigenschappen tegen kanker, vooral de boletus. Al in de tweede helft van de twintigste eeuw kwam de effectiviteit van het extract van deze schimmel tegen sarcoomcellen bij muizen. de ontwikkeling van kankercellen beperken. Bij in het wild groeiende soorten werden ook antioxiderende eigenschappen aangetroffen in de geitenkarper. Antioxiderende activiteit wordt ook aangetoond door het extract van vlinders .²
Momenteel zijn de meest populaire medicinale paddenstoelen die in de natuurlijke geneeskunde worden gebruikt Lingidae (reishi-paddenstoel), wrongel (shiitake-paddenstoel), Grifola (maitake-paddenstoel), gekleurde mycose en Chinese corylform.
Medicinale paddenstoelen zijn een bron van verbindingen die niet alleen rechtstreeks inwerken op kankercellen, maar ook het menselijke immuunsysteem stimuleren om ze te bestrijden. Lentinan, schizophyllan en de MD-fractie van Grifola (Mitake) en stoffen genaamd PSK en PSP, die zijn afgeleid van Grapevine, worden bijvoorbeeld in Japan en China gebruikt voor immunotherapie van maag-, colon- en borstkanker.
Moderne fytotherapie beveelt het gebruik van shiitake en reishi-paddenstoelen aan bij kankerziekten. Joann Lau en Sanda Zolj - wetenschappers van Bellarmine University (VS) - ontdekten dat reishi-paddenstoelen belangrijke polysacchariden en saponinen bevatten die de proliferatie (vermenigvuldiging) van kankercellen bij door kanker aangetaste longkanker verminderen. De stof die ze bevatten, lentinan genaamd, is op zijn beurt verantwoordelijk voor de kankerbestrijdende eigenschappen van shiitake-paddenstoelen. Het stimuleert waarschijnlijk het immuunsysteem en is verantwoordelijk voor de activering van bepaalde cellen en eiwitten die tumoren aanvallen - waaronder macrofagen, T-lymfocyten en NK-cellen (de zogenaamde Natural Killer).
Aanbevolen artikel:
Kruiden versus kanker: over onconventionele behandelingen voor kankerMycotherapie (behandeling met paddenstoelen) verlaagt de bloeddruk, verlaagt het cholesterol, voorkomt atherosclerose en bloedstolsels
Sommige paddenstoelen bevatten verbindingen die het gehalte aan "slecht" LDL-cholesterol en triacylglycerolen helpen verlagen zonder het gehalte aan "goed" HDL te beïnvloeden.
Voor cardiovasculaire problemen - hypertensie, hoog cholesterol, enz. - is het beste de eetbare cottage cheese, d.w.z. shiitake-paddenstoelen.
Dergelijke eigenschappen hebben onder andere eritadenine geïsoleerd uit shiitake-paddenstoel en lovastatine aanwezig in oesterzwammen. Eritadenine heeft ook het vermogen om de productie van homocysteïne te verminderen, wat een risicofactor is voor hartaandoeningen. Shiitake-paddenstoelenextracten voorkomen ook dat bloedplaatjes aan elkaar blijven kleven, waardoor het risico op het ontwikkelen van bloedstolsels wordt verminderd. Daarnaast shiitake-paddenstoelen, evenals Lingidae (reishi-paddenstoelen), oesterzwammen (P. nebrodensis) en Grifola-bladeren kunnen de bloeddruk verlagen.
Aanbevolen artikel:
Shiitake-paddenstoelen - eigenschappen. Waar te koop en hoe shiitake-paddenstoelen te maken?Mycotherapie (behandeling met paddenstoelen) verlaagt uw bloedsuikerspiegel
Sommige paddenstoelen bevatten stoffen die de bloedsuikerspiegel kunnen verlagen, waaronder polysacchariden en lectines. Deze groep omvat Grifola Leaf, Lingidae (reishi-paddenstoelen) en Cordyceps. Het hypoglycemische effect van de steenbokkever is ook gedocumenteerd, namelijk comatine geïsoleerd uit de vloeibare kweek van deze schimmel. Black cap is gevonden om de cellen van de pancreas te beschermen en kan worden gebruikt bij diabetespatiënten om diabetische complicaties te voorkomen.
Mycotherapie (behandeling met paddenstoelen) kan een allergische reactie voorkomen
Sommige paddenstoelen zijn ook anti-allergisch. U kunt hier onder andere reishi-paddenstoelen noemen. De daaruit verkregen ganodermische zuren C en D remmen de histamine-reactie (verantwoordelijk voor het optreden van allergiesymptomen). Het anti-allergische effect werd ook aangetoond door ethanolische extracten van de schimmel Hypsizygus marmoreus, wintermot, nameko (Pholiota nameko) en oesterzwam .¹
Aanbevolen artikel:
Reishi-paddenstoelen - eigenschappen en actie. Waar reishi-paddenstoelen kopen?Mycotherapie, dat wil zeggen, een schimmel voor een paddenstoel
Sommige schimmels zijn viraal, bacteriedodend en fungicide. Het is aangetoond dat de groei van Staphylococcus aureus, een bacterie die vaak in ziekenhuizen wordt aangetroffen, kan worden geremd door verbindingen in roodachtige ganodermie (G. pfeifferi) of shiitake-paddenstoelen. Sommige auteurs hebben een sterke antibacteriële activiteit van de vruchtlichamen van onze inheemse cantharellen tegen Staphylococcus aureus aangetoond.
Op hun beurt worden de antivirale eigenschappen weergegeven door stoffen in reishi-paddenstoelen (ganoderiol, ganodermanontriol en ganoderminezuur) of in roodachtig ganoderm (ganodermadiol en lucidadiol). De laatste twee verbindingen werken onder andere tegen influenza A.
Aan de andere kant, eiwitten afgeleid van schimmels, bijv. Pleurostrine uit oesterzwam, agrocybine uit hemlock, eryngine uit oesterzwam (P. eryngii) en ganodermine uit reishi-paddenstoelen vertonen antischimmelactiviteit.
Mycotherapie (behandeling met paddenstoelen) verlicht pijn, ontsteking van de gewrichten en beschermt de lever
Veel soorten schimmels kunnen helpen om ontstekingen te verminderen (bijvoorbeeld bij artritis). Hun werking is vergelijkbaar met die van niet-steroïde anti-inflammatoire geneesmiddelen (NSAID's). Zo hebben methanolextracten van lepel-oesterzwammen een effect dat vergelijkbaar is met dat van diclofenac, een van de NSAID's.
Andere paddenstoelen hebben een sterk analgetisch effect. Erinacin E bijvoorbeeld - een stof geïsoleerd uit de schorskever (Latijn. H. coralloides) - toonde een significant analgetisch effect in onderzoek, zonder bijwerkingen te veroorzaken die kenmerkend zijn voor morfine.
Medicinale paddenstoelenextracten beschermen ook de lever. Het ethanolische reishi-paddenstoelenextract, dat trieterpenoïden bevat, voorkomt bijvoorbeeld dat chloroform hepatocyten (levercellen) vernietigt.
Aanbevolen artikel:
Is het de moeite waard om PADDESTOELEN te eten?Bron:
1. Siwulski M., Sobieralski K., Sas-Golak I., Nutritional en pro-health waarde van paddenstoelen, "Food. Science. Technology. Quality", 2014, nr. 1
2. Sas-Gola I., Sobieralski K., Siwulski M., Lisiecka J., Samenstelling, voedingswaarde en gezondheidseigenschappen van paddenstoelen
verkregen uit natuurlijke sites, "Kosmos. Probleem van biologische wetenschappen" 2011, nr. 3-4