Zuurgraad en brandend maagzuur - welk brood is het beste?

Wat voor brood is goed voor zuurgraad en brandend maagzuur? Op gist, zuurdesem, rogge of iets anders?

Hallo

Voor brandend maagzuur en zuurgraad is het beste wit, relatief gemengd brood: tarwe en rogge, één of twee dagen gedroogd. Fris, warm en krokant. Als het erg droog is, veroorzaakt het brandend maagzuur en zuurgraad.

Onthoud dat het antwoord van onze expert informatief is en geen vervanging is voor een bezoek aan de dokter.

Auteur van het boek "Dieet in een grote stad", een liefhebber van hardlopen en marathons.