Ik heb een allergietest gehad. Het bleek dat mijn lichaam geen tarwe, eieren, koemelk en maïs consumeert. Moet ik zuivelproducten zoals yoghurt, kefir en kaas uit mijn dieet schrappen, aangezien ik geen melk kan consumeren?
Meestal worden dergelijke tests beschreven door een arts of een diëtist, en hij of zij beslist op basis van de uitslag of een product dat sensibiliserend is, al dan niet wordt uitgesloten en voor hoelang. Het lijkt erop dat u melk en zijn producten een tijdje uit uw dieet moet houden. Niet voor altijd, want dit zijn zeer goede bronnen van licht verteerbaar calcium en licht verteerbaar eiwit. Helaas worden in de meeste gefermenteerde dranken vaak yoghurt, kefir, karnemelk, melkpoeder en tarwegluten toegevoegd. Het is de moeite waard om een zuivelreview te doen en die zonder melkpoeder te kiezen. Natuurlijk, als je ze kunt eten en drinken. Ik verzoek u dringend om een allergoloog te bezoeken en de resultaten te raadplegen.
Onthoud dat het antwoord van onze expert informatief is en geen vervanging is voor een bezoek aan de dokter.
Iza CzajkaAuteur van het boek "Dieet in een grote stad", een liefhebber van hardlopen en marathons.