Op 11 maart 2013 had ik een acute blindedarmontsteking en deze is verwijderd met een laparoscoop, maar na de operatie is hij niet gezuiverd. Welk dieet moet ik volgen en wanneer moet ik vlees (paté) en de meeste tonijn eten, moet het op de een of andere manier worden weggespoeld met water uit de olie?
Hallo, het is het beste om een licht verteerbaar dieet te volgen met minder vet. U moet gerechten bereiden door te stomen, in water, te stoven, in folie te bakken. Het is verboden om te bakken, braden of grillen. In een licht verteerbaar dieet kan het gebruik van roux, vette room, reuzel, overtollige olie en een suspensie van bloem en water of natuurlijke yoghurt worden gebruikt om de gerechten dikker te maken. U moet groenten en fruit eten, gekookt, gebakken of in de vorm van puree of sappen. Hier is een lijst met voedingsmiddelen die kunnen worden gegeten en vermeden. Brood: tarwebroodjes, biscuitgebak, tarwebrood worden aanbevolen, niet aanbevolen - roggebrood, volkorenbrood, knapperig brood en zemelenbrood. De aanbevolen broodadditieven zijn: mager vlees (gevogelte, sopothaas) en magere kwark. Vermijd vet (varkensvlees) vlees, kaas, reuzel en de door de Heer genoemde paté. Voor vetten kunt u olijfolie, zonnebloemolie, koolzaad- en sojaolie, boter gebruiken en harde margarines vermijden, reuzel, groenten moeten worden gekookt, geplet of geraspt - gepelde tomaat, wortel, rode biet, peterselie, pompoen. Wees voorzichtig met ingemaakte groenten en winderige groenten. Wat betreft fruit, aanbevolen zijn bananen, abrikozen, gebakken of gekookte appels, bessen (frambozen, aardbeien), u moet peren, kersen, dadels, pruimen vermijden, aardappelen eten die bij voorkeur in puree worden gekookt, uitsluiten gebakken en frites. In plaats daarvan kun je soepen eten die zijn gemaakt van toegestane groenten. De volgende gries zijn toegestaan: griesmeel, couscous en fijne gerstgrutten, maar na consumptie van boekweit en grove gerst kan er ongemak optreden. Van vlees kun je mager, gekookt (gevogelte, varkensvlees, vis), gehaktballen en stoofschotels eten, vet, gebakken, gepekeld en gerookt en vis in olie vermijden. Je kunt dus tonijn eten maar dan in je eigen saus.
Onthoud dat het antwoord van onze expert informatief is en geen vervanging is voor een bezoek aan de dokter.
Agnieszka ŚlusarskaEigenaar van de 4LINE Dietary Clinic, hoofddiëtist bij de Plastic Surgery Clinic van Dr. A. Sankowski, tel.: 502501596, www.4line.pl
---waciwoci-i-wartoci-odywcze.jpg)
