Het Cambridge dieet is een dieet gebaseerd op industrieel bereide en poedervormige, caloriearme dranken en soepen. De regels zijn eenvoudig en de effecten zijn gewichtsverlies met maximaal 2,5 kg per week. Maar is het Cambridge-dieet gezond? Wat zijn de contra-indicaties voor het gebruik ervan?
Inhoudsopgave:
- Cambridge dieet - regels
- Cambridge dieet - producten aangegeven
- Het Cambridge dieet en afvallen
- Cambridge dieet - effect op de gezondheid
- Cambridge-dieet - contra-indicaties
- Cambridge dieet - menu
Het Cambridge dieet is een commerciële afslankmethode waarbij alleen kant-en-klaarmaaltijden met een specifieke calorische waarde worden gebruikt. Deze omvatten drankjes, soepen, pap, repen en kant-en-klaarmaaltijden die alleen kunnen worden gekocht bij een adviseur die samenwerkt met het distributiebedrijf van maaltijden in Cambridge. Maaltijdzakjes kunnen niet worden gekocht in apotheken of supermarkten.
Het Cambridge-dieet bevat weinig calorieën. Je kunt het kwalificeren voor eiwitrijke en grotendeels vloeibare diëten. Het Cambridge dieet was in de jaren tachtig erg populair, vooral in de Verenigde Staten en Groot-Brittannië.
Het Cambridge dieet werd in de jaren zestig ontwikkeld door Alan Howard - een onderzoeker aan de Universiteit van Cambridge. Hij behandelde het onderwerp overgewicht en obesitas.
Samen met Ian McLean-Baird, een arts in het West Middlesex Hospital, probeerden ze kant-en-klare maaltijden te bedenken waarmee mensen snel gewicht kunnen verliezen zonder spiermassa te verliezen, terwijl ze milde ketose behouden, een toestand waarin het lichaam vet gebruikt in plaats van koolhydraten als energiebron, terwijl het voldoende het gezond houden van de hoeveelheid mineralen en vitamines.
- Dieet voor spiermassa: principes, effecten
Poedervormige schalen van Howard en McLean-Baird werden aanvankelijk gebruikt bij de behandeling van obesitas in het ziekenhuis. Hun bedenkers begonnen samen te werken met levensmiddelentechnologen en productiebedrijven om kant-en-klaarmaaltijden te verkrijgen met een aanvaardbare smaak om mensen af te slanken.
Toen begonnen de producten op de bredere markt te worden geïntroduceerd. In 1980 konden Cambridge-kant-en-klaarmaaltijden worden gekocht in de Verenigde Staten, sinds 1984 - in Groot-Brittannië, sinds 1985 - in Duitsland, Frankrijk, Denemarken, Zweden, Finland en Noorwegen, en sinds 1990 - in Polen en Oost-Europese landen.
Cambridge dieet - regels
Het basisprincipe van het Cambridge-dieet is om alleen kant-en-klaarmaaltijden te eten tijdens het afvallen - dranken, soepen, havermout, enz. Het dieet kan niet worden uitgevoerd zonder contact op te nemen met een vertegenwoordiger van het Cambridge-programma, omdat alleen hij sachets bij de maaltijd kan kopen.
Er zijn twee versies van het Cambridge-dieet: Amerikaans en Brits. Beide zijn caloriearme, vetarme en eiwitrijke diëten.
Brits Cambridge dieet
- Voordat u 7-10 dagen aan het juiste gewichtsverlies begint, moet u de hoeveelheid voedsel die u eet, beperken
- vervolgens wordt gedurende maximaal 4 weken een dieet met een caloriegehalte van 415 kcal tot 550 kcal toegepast. Kleine vrouwen eten drie maaltijden uit Cambridge, en lange vrouwen en mannen eten vier maaltijden
- na de gewichtsverliesperiode vindt stabilisatie plaats, waarbij Cambridge-maaltijden worden vervangen door 2-3 conventionele maaltijden. Het caloriegehalte van de voeding neemt geleidelijk toe van 1000 kcal tot 1500 kcal per dag
- gewichtsbehoud is om een consumptie van iets meer dan 1500 kcal te garanderen en een conventionele maaltijd te vervangen door een Cambridge-sachet
Het Cambridge American Diet
De Amerikaanse versie biedt 5 afzonderlijke programma's voor gewichtsverlies.
1. Regular - ontworpen om gewicht te verliezen van 1 tot 2,5 kg per week. Het dieet levert 820 kcal per dag uit 3 Cambridge maaltijden en één gewone maaltijd met een energiewaarde van 400 kcal. U moet dagelijks 8-10 glazen water drinken. Koffie en thee zijn toegestaan, maar zijn geen vervanging voor water. Het programma legt geen tijdslimieten op voor het gebruik ervan.
2. Snelle start - een programma dat lijkt op de Britse versie van het dieet. Het kan maximaal 2 weken worden gebruikt.
3. Gecontroleerd door een arts - aanbevolen voor mensen die 15 kg of meer willen verliezen of onder medisch toezicht staan vanwege hun gezondheidssituatie. Dit is eigenlijk de Britse versie van het dieet, waarin werd opgemerkt dat je 5-7 kg voor het bereiken van het doel het reguliere programma moet volgen.
4. Stabilisatie - Conventionele maaltijden worden geleidelijk aan Cambridge maaltijden toegevoegd om het bereikte gewicht te stabiliseren.
5. Nieuwe eetgewoonten - om na gewichtsverlies op gewicht te blijven, moet een van de maaltijden worden vervangen door een Cambridge-sachet. Deze voedingsmethode wordt door geen enkele voedingsinstelling aanbevolen.
Cambridge dieet - producten aangegeven
Maaltijden in de afslankfase op het Cambridge dieet zijn kant-en-klaarmaaltijden:
- soepen met een calorische waarde van 144 kcal per portie in tomaat, groente, prei, champignon, kip met champignons, oosterse smaken
- dranken (144 kcal / portie) in 9 smaken, incl. cappuccino, aardbei, vanille en cacao
- havermout (148 kcal / portie), appel-kaneel- en notensmaken
- repen (168 kcal / portie) in 7 smaken, bijv. cranberry, noot
- Rijstpudding (177 kcal / portie) met vanillesmaak
- spaghetti bolognese (208 kcal / portie)
- maaltijden klaar voor het avondeten, bijv. kerrie kip (ca. 300 kcal / portie) - alleen in de fase van stabilisatie en gewichtsbehoud
Water, pure koffie en thee worden aanbevolen om te drinken. U kunt geen vruchtensappen drinken, geen dranken met suiker, alcoholische dranken, koffie en thee met melk.
- Afslankcocktails - recepten voor smoothies van groenten en fruit in de voeding
Tijdens stabilisatie, d.w.z. het uitbreiden van het dieet en het beperken van maaltijden, introduceert Cambridge groenten, gevogelte, witte vis en kwark om het juiste calorische gehalte van het dieet te bereiken.
Het Cambridge dieet en afvallen
Kun je afvallen met het Cambridge-dieet? Het Cambridge-dieet is een dieet dat zeer weinig calorieën bevat - zelfs 8 keer minder dan het lichaam nodig heeft. Dus afvallen tijdens het volgen is heel reëel. De beloofde effecten zijn maximaal 2,5 kg per week.
Met dergelijke calorietekorten is het echter moeilijk om gezond af te vallen. Naast lichaamsvet gebruikt het lichaam voor een groot deel spiermassa, die als energiebron dient.
- Hoe gezond afvallen? 10 regels voor gezond en veilig afvallen
Met zo'n restrictief plan is het ook moeilijk om vol te houden en het dieet tot het einde toe uit te voeren, waardoor de effectiviteit ervan afneemt.
Het Cambridge dieet is een zeer caloriearm dieet met een groot risico op het jojo-effect. Wetenschappelijke studies zijn het erover eens dat je met dit soort dieet kunt afvallen, maar de effecten duren niet lang.
Zeer caloriearme diëten (minder dan 1000 kcal per dag) geven geen betere afslankeffecten dan caloriearme diëten.
- 1000 kcal dieet: wat je kunt eten, een voorbeeldmenu
Volgens de 'Diets in Review'-ranglijst, waar diëten worden beoordeeld door mensen die ze eerder hebben gebruikt, beoordeelde slechts 35% van de mensen die het Cambridge-dieet volgden positief de effecten van het dieet en zouden het anderen aanbevelen. Volgens gebruikers is het dieet eentonig, erg moeilijk langdurig te volgen en duur.
Wij raden aanAuteur: Time S.A
Met een individueel gekozen dieet kunt u gemakkelijk afvallen, gezond en smakelijk eten en tegelijkertijd de valkuilen van "wonderbaarlijke" afslankdiëten vermijden. Profiteer van JeszCoLisz, het innovatieve online voedingssysteem van de Gezondheidsgids en zorg voor uw gezondheid en welzijn. Geniet vandaag nog van een perfect samengesteld menu en constante ondersteuning van een diëtist!
Meer te weten komenCambridge dieet - effect op de gezondheid
Het Cambridge-dieet behoort tot de "wonderdiëten" en wordt bekritiseerd door de wetenschappelijke gemeenschap, artsen en voedingsdeskundigen. Het is een dieet dat de calorie-inname gedurende de dag sterk beperkt, waardoor je af kunt vallen, maar afvallen geldt niet alleen voor lichaamsvet, maar ook voor een groot deel voor spiermassa.
Wat houdt dit in? Spiermassa is metabolisch actief, wat betekent dat hoe minder er in het lichaam aanwezig is, hoe minder calorieën iemand verbrandt. Door het "wonderdieet" te voltooien, kom je meestal snel aan en is het vetweefsel.
De verhouding tussen spiermassa en vetweefsel verslechtert, de inwendige organen worden vetter, het lichaam functioneert slechter en het is moeilijker om af te vallen.
Een paar weken op een dieet met 400-500 kcal kan gevaarlijk zijn voor uw gezondheid. Het is moeilijk te voorspellen hoe het uitgehongerde organisme zich zal gedragen en wat de negatieve effecten van het dieet op de inwendige organen zullen zijn.
- STARÓWKA - waarheden en mythen
Het is waar dat Cambridge-maaltijden de behoefte van het lichaam aan vitamines en mineralen dekken, maar niets kan deze waardevolle elementen in de voeding vervangen als ze niet van natuurlijke oorsprong zijn.
Cambridge-dieet - contra-indicaties
Het Cambridge dieet is bedoeld voor gezonde volwassenen. Het mag niet worden gebruikt door tieners onder de 18 jaar, ouderen, zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven. Het dieet wordt niet aanbevolen voor mensen met arteriële hypertensie, nier- en leveraandoeningen en diabetes.
Het mag niet zonder medisch toezicht worden gebruikt bij meer dan 15 kg overgewicht. De vertegenwoordigers van bedrijven die Cambridge dieetmaaltijden verkopen, hebben een lange lijst van gevallen opgesteld die het gebruik van deze methode om af te vallen uitsluiten. Behoor tot hen:
- leeftijd: jonger dan 14 jaar
- verslaving aan psychotrope stoffen, drugs, alcohol
- zwangerschap, borstvoeding en de kraamperiode
- MAO-remmers (monoamineoxidaseremmers)
- zwaarlijvigheidsmedicijnen
- BMI <20
- hartaanval of beroerte in de afgelopen 3 maanden
- anorexia
- porfyrie
- schizofrenie of andere psychische stoornissen
De arts moet instemmen met het gebruik van het Cambridge dieet, in het geval van: BMI> 40, gebruik van onvruchtbaarheidsmedicijnen, anti-aritmica, coronaire hartziekte, maagzweer, bloedarmoede, de ziekte van Crohn, jicht, psoriasis, diabetes insipidus, gebruik van sterke pijnstillers, neiging om galstenen te ontwikkelen, colitis ulcerosa, diverticulitis, constipatie, duizeligheid, diuretica voor hart-, nier- of leverziekte, epilepsie, nierstenen, anticoagulantia, kanker, chirurgie of een ongeval in de afgelopen 3 maanden, ziekten of verwondingen van de wervelkolom, ziekten van de nieren, het hart, het zenuwstelsel of de spieren, leverproblemen, maagverkleining.
Cambridge dieet - menu
Dag ik
- Ontbijt
Cacao-sinaasappeldrank
- Tweede ontbijt
Cranberry reep
- Avondeten
Groentesoep
- Avondmaal
Aardbei drankje
Dag II
- Ontbijt
Pindapap
- Tweede ontbijt
Vanille drankje
- Avondeten
Kippensoep met champignons
- Avondmaal
Cacaodrank
Dag III
- Ontbijt
Cappuccino-drankje
- Tweede ontbijt
een chocoladereep
- Avondeten
Preisoep
- Avondmaal
Aardbei drankje
Aanbevolen artikel:
Dieetregels van Charles Clark. Wat is het eiwitrijke dieet van Charles ...Bronnen:
1. Thomson-Gale, The Gale Encyclopedia of Diets, Cambridge Diet, 2008, pp. 152-157
2. https://www.dietsinreview.com/diets/Cambridge_Diet/
3. New York Times Archives, 1983, medische onderzoekers dringen aan op voorzichtigheid bij het gebruik van Cambridge-dieet, https://www.nytimes.com/1983/11/25/us/medical-researchers-urge-caution-in-use-of -cambridge-diet.html
4. Tsai A.G. et al., The evolution of very low-calorie-diets: an update and meta-analysis, Obesity, 2006, 14, 8, 1283-1293
5. https://www.diet.com/g/cambridge-diet
6. http://cwpgulf.com/
Aanbevolen artikel:
Eiwitdieet, d.w.z. een effectief afslankdieet. Waarmee kun je een witte ...