Eerst werd het aanbevolen door de Chinese geneeskunde, vervolgens, in navolging van haar voorbeeld, door artsen in de natuurgeneeskunde, en ten slotte werd het wetenschappelijk bevestigd. Een alkalisch (alkalisch) dieet dat de alkalisch-zuurbalans in het lichaam herstelt, wordt aanbevolen als profylactisch middel voor de gezondheid. Maar het helpt ook bij het behandelen van verschillende aandoeningen.
Vooral voor vrouwen wordt het alkalische dieet aanbevolen.Een ontzuurend dieet helpt het calciumgehalte in de botten op peil te houden en voorkomt zo osteoporose. Dit dieet telt geen calorieën, maar u kunt er zeker van zijn dat u niet dik wordt.
Lees meer over het ontzuringsdieet. Dit is materiaal uit de cyclus GOED LUISTEREN. Podcasts met tips.Schakel JavaScript in om deze video te bekijken en overweeg om te upgraden naar een webbrowser die -video ondersteunt
Test - heb je een alkalisch dieet nodig?
Als u de meeste vragen met ja beantwoordt ...
- Krijg je vaak bacteriële en virale infecties, zoals griep en verkoudheid?
- Heeft u weinig energie en voelt u zich vaak moe?
- Doen uw spieren en botten pijn, heeft u rugpijn?
- Lijdt u aan osteoporose?
- Galblaasproblemen (bijv. Stenen)?
- Uw huid is droog, uw haar verliest zijn glans en valt eruit?
- Is uw teint niet perfect, met puistjes, eczeem en roodheid?
- Heeft u een slechtere concentratie en vergeet u vaker?
- Uw gewicht is niet stabiel? Komt u gemakkelijk aan, valt u moeilijker af?
- Heeft u stemmingswisselingen?
... je moet een alkalisch dieet gebruiken.
Voor wie het alkalische dieet als een medicijn is
Klinische tests hebben bevestigd dat een lichaam dat wordt gedomineerd door alkalische verbindingen, gezonder is dan een lichaam dat zuur is. En als uw dieet bestaat uit vlees, zuivelproducten, dierlijk vet, snoep, eieren, geraffineerde producten en de conserven daarvan (suiker, bloem, witte rijst), loopt u het risico uw lichaam te verzuren. Dit dieet wordt ook aanbevolen voor mensen met artritis en depressieve stemmingswisselingen.
Wat is het fenomeen van het alkalische dieet
Om een gezonde alkalische reactie te behouden, moeten we 80 procent consumeren. alkalisch voedsel, en slechts 20 procent. zuur van aard. Hoe ziet zo'n goede "alkalische" plaat eruit? Het is makkelijk. Uw 20 procent eiwitten en koolhydraten. Het enige wat je nodig hebt is een kleine portie vlees, gevogelte, vis of zeevruchten, plus een kleine portie bruine rijst, boekweit of parelgort, 2 kleine aardappelen, en de rest van het bord moet gevuld zijn met groenten, inclusief groen (broccoli, spruitjes, selderij, spinazie).
Voeg citroen toe aan je eten en drinken. De meeste mensen denken dat het zuur is omdat het zuur is. Ondertussen zijn citroen en limoen de meest alkalische vruchten in onze voeding. Je kunt het over groenten, vis, gevogelte strooien, toevoegen aan water (aanbevolen wordt om 8 glazen per dag te drinken). Het helpt om overtollige zuren uit het lichaam te verwijderen.
Verboden in het alkalische dieet
- cafeïnehoudende dranken (koffie, cola)
- vet vlees
- alcohol
- junkfood (inclusief cakes, koekjes, koekjes en andere ‘snacks’)
- koolzuurhoudende dranken
- vette kazen
- waarvan ook hard (geel)
Wat moet je eten?
Alle groenten, olijfolie, fruit, vooral Cantalupe-meloen, maar ook grapefruit en kiwi, groene thee, kruidenthee, sojamelk, natuurlijke vruchtensappen (bereid uit vers fruit, bij voorkeur thuis), natuurlijke honing (onbewerkt) - deze ingrediënten zou 80 procent moeten uitmaken. je denkbeeldige bord.
Alkalische ontbijtideeën
Stel 20 procent van deze ingrediënten samen. "Zure voedingsmiddelen van goede kwaliteit":
- volkorenbrood of maïsmeelbrood
- kip, kalkoen,
- yoghurt, kwark of kwark
- biologische (scharreleieren)
- vis, vooral zalm, sardines, makreel (ook gerookt)
- bonen, erwten, bruine rijst, zonnebloempitten
- Tortilla
- kersen en kersen
Na twee weken van zo'n dieet voelt u een aanzienlijke verbetering van uw welzijn en zouden de ongewenste symptomen moeten beginnen af te nemen. Als u uw eetgewoonten niet verandert, geeft u de verzurende producten niet op, het is de moeite waard om het dieet elke 2-3 maanden te herhalen om het evenwicht van het lichaam te herstellen en overtollige zuren te verwijderen.
BelangrijkHet lichaam van een volwassen mens bevat ongeveer 40 liter vloeistof, hun natuurlijke reactie is alkalisch. En hoewel de maag een hoge zuurreactie heeft, als gevolg van spijsverteringszuren (pH 1,5 tot 2,5), zijn andere lichaamsvloeistoffen alkalisch, in een gezond organisme is dat ongeveer 7,4. Helaas veroorzaakt het voedsel dat de moderne mens eet (voornamelijk sterk bewerkte producten, vlees, zuivelproducten, koffie, alcohol) een ernstige verstoring van dit evenwicht, zodat het lichaam, om het in stand te houden, de nodige stoffen - calcium en magnesium uit de botten neemt, waardoor ze sneller dunner worden. evenals uit andere gebieden, die het gevoel van chronische vermoeidheid, migraine, een slecht humeur en het onvermogen om een gezond, stabiel gewicht te behouden, veroorzaken. Als het lichaam de elementen moet opnemen die nodig zijn om de zuurgraad van vloeistoffen uit zichzelf te verminderen, treedt hun tekort op, waardoor verdere gezondheidsproblemen, hormonale ontregeling en de goede werking van de hersenen worden verstoord.