Dieet voor problemen met de galblaas. Menu als de galblaas ziek is

Een dieet voor problemen met de galblaas is een licht verteerbare voeding. Dankzij dit heeft u de kans om te stoppen met het voelen van onaangename aandoeningen die verband houden met galblaasaandoeningen. Wat vertelt u als u galblaasproblemen heeft? Welk dieet moet u volgen als u galblaasproblemen heeft? Zie hoe het menu eruit moet zien bij problemen met de tas?

Een dieet voor problemen met de galblaas stelt u in staat om de waargenomen aandoeningen te verminderen: brandend maagzuur, winderigheid, diarree, gewicht en het gevoel van volheid of beknelling in het gebied van het rechter hypochondrium. Controleer wat de algemene regels van dita zijn voor galblaasproblemen en hoe een voorbeeldmenu eruit ziet als u galblaasproblemen heeft.

Dieet voor problemen met de galblaas: een menu

• ontbijt: 2 sneetjes oudbakken tarwebrood met 1/2 theelepel boter, een plakje magere kwark, ontbijtgranenkoffie met magere melk, gebakken appel
• 2e ontbijt: Kaiserbroodje met 1/2 theelepel boter en 2 plakjes gevogeltehaas, 2 blaadjes sla, een glas tomatensap
• lunch: citroensoep (recept hiernaast), 2 eetlepels rijst, 2 eetlepels kipstoofpot, 2 eetlepels rode biet, een glas geraspte compote
• afternoontea: fruitgelei (gemaakt van gestold gelatine sap, met toevoeging van bijvoorbeeld abrikoos of banaan)
• avondeten: slappe thee met citroen en rijst en groentenrisotto: kook 1/2 kopje rijst in water, giet af. Laat de gehakte wortels, peterselie en selderij sudderen, afgedekt, en voeg een paar eetlepels water toe. Combineer rijst met groenten, doe ze in een ingevette pan en bestrooid met paneermeel, giet 1/2 kopje magere melk in combinatie met eiwit van twee eieren. Bak in de oven op 150 ° C. Bestrooi met peterselie.

Auteur: Time S.A

Met een individueel gekozen dieet kunt u gezond en smakelijk eten, zelfs als uw arts een therapeutisch dieet heeft voorgeschreven. Gebruik JeszCoLubisz, een innovatief online voedingssysteem uit de Health Guide en zorg voor uw gezondheid en welzijn. Geniet vandaag nog van een professioneel samengesteld menu en constante ondersteuning van een diëtist!

Dieet voor problemen met de galblaas - regels

Eet regelmatig, minstens 4-5 keer per dag, bij voorkeur elke 2-3 uur. Te lange tussenpozen tussen maaltijden bevorderen galstagnatie. Vergeet een licht ontbijt niet. Op een lege maag is er niet genoeg galzuur in de galblaas om cholesterol op te lossen. Stenen kunnen neerslaan in de dichte, langliggende galblaas. Maaltijden bereiden vlak voor het eten, niet bewaren of opwarmen. Ze moeten vers en warm zijn - niet te warm en niet te koud. Het wordt aanbevolen om het in water of stoom te koken en zonder vet te stoven. Frituren in vet en bakken is verboden, behalve bakken in folie of perkament. Bedenk dat zelfs het dunste voedsel, na het opnemen van het vet uit de pan, moeilijk verteerbaar wordt, waardoor het een sterke samentrekking van de galblaaswanden en een verhoogde galstroom veroorzaakt. Anders:

• Vervang room door yoghurt of kefir.
• Eet niet meer boter (niet meer dan een eetlepel per dag) en eieren (tot 2-3 per week).
• Vette kazen zijn ook af te raden: gele, gesmolten en blauwe kaas.
• U kunt alleen mager vlees van gevogelte, entrecote, ham eten. En van het vlees: kalfsvlees, kalkoenen, kip, lam, konijn, hert en mager varkensvlees of rundvlees.
• Eet minstens 2 keer per week magere vis (kabeljauw, forel, snoekbaars, bot, baars, snoek, koolvis, heek, voorn).
• Geef taarten met room en chocolade op. 2-3 keer per week kun je een dessert eten: fruitmousse, gelei, gelei, biscuit.
• Drink geen alcohol. U kunt één keer per week een glas rode wijn betalen. Het bevat polyfenolen die, door het cholesterolgehalte in de gal te verlagen, de vorming van stenen voorkomen.
• Stop met koffie of beperk jezelf tot een kopje per dag. Drink het niet op een lege maag!
• Sterke thee, cacao en koolzuurhoudende dranken worden ook slecht verdragen.