Goedemorgen! Omdat ik veel overgewicht heb en diëten niet mijn sterkste punt zijn, besloot ik dat ik in plaats van voor een paar weken zeer beperkende menu's mijn eetgewoonten permanent zou veranderen. Ik weet alleen niet of ik geen fouten maak, want ik heb nog geen specialist geraadpleegd. Ik eet 4-5 maaltijden per dag op gelijke tijden, ik probeer me aan mijn reguliere maaltijden te houden, ik heb snoep, alcohol en vette snacks weggelaten, ik probeer groenten te combineren met proteïne of groenten met koolhydraten, ik combineer nooit proteïne en koolhydraten (ik lees dat het niet erg gunstig is voor het lichaam), ik eet de minst bewerkte producten, meestal verse groenten en fruit, ik heb voor de verandering witbrood vervangen door chips of volkoren granen, ik drink veel water, ik heb zwarte thee vervangen door groene en rode thee, ik drink koffie zonder melk (zoals ik tot nu toe heb gedaan) maar met kaneel, ik probeer mijn menu zoveel mogelijk te diversifiëren, ik ontzeg mezelf vaak geen dingen die ik niet zou moeten eten, maar ik probeer ze alleen te proberen. Daarom heb ik de vraag of ik geen fouten maak, die in dergelijke zaken niet moeilijk zijn, en of ik iets anders zou kunnen doen. Ik zou hieraan willen toevoegen dat ik hier lichaamsbeweging en fysieke activiteit aan heb toegevoegd. Alvast bedankt voor jouw antwoord
Mevrouw! Ten eerste, gefeliciteerd met het aanbrengen van veel veranderingen in uw dieet. Het is heel goed dat u in plaats van kortdurende diëten aan te nemen, hebt besloten uw eetgewoonten permanent te veranderen. Regelmaat is eigenlijk een heel belangrijk element van goede voeding. U hoeft echter niet zo restrictief te zijn en elke dag op dezelfde uren te eten, vooral als u daarvoor grote veranderingen in uw dagelijkse schema moet aanbrengen. Werkdagen zijn immers vaak anders dan vrije dagen. Het is dus voldoende als u ervoor zorgt dat u altijd de eerste maaltijd eet tot een uur na het ontwaken, de volgende met tussenpozen van 3 tot 5-6 uur en de laatste 2-4 uur voor het slapengaan. Het is ook niet nodig om het combineren van koolhydraat- en eiwitproducten te vermijden, het is voldoende als u zorgt voor maaltijden die gevarieerd zijn en bestaan uit gezonde, magere producten (dus degene die u nu probeert te kiezen). Wat drankjes betreft, je kunt zoals voorheen water drinken, maar ook allerlei soorten thee en koffie met melk, maar beperk vruchtensappen omdat ze veel suiker bevatten. Wat ik u zou willen adviseren, is om kennis te maken met uw energiebehoefte (deze kan worden berekend volgens algemeen verkrijgbare formules of in een voedingsbureau) en vervolgens de juiste porties voedsel ervoor te kiezen. Het punt is dat het dagelijkse calorietekort niet te hoog mag zijn. Om 2 tot 4 kg per maand af te vallen, is het voldoende om elke dag 500-1000 kcal minder te consumeren. Een sneller afslanktempo, hoewel zeer verleidelijk, is helaas niet bevorderlijk voor het op peil houden van het lichaamsgewicht later en vaak de zogenaamde het jojo-effect. Het is heel goed dat u, naast veranderingen in uw dieet, lichaamsbeweging in uw dagelijkse schema heeft geïntroduceerd, maar houd er rekening mee dat uw energiebehoefte daarom groter is en u dit in uw menu moet opnemen. Nogmaals, ik feliciteer u met het kiezen van een zeer verstandige en gezonde manier om af te vallen, ik wens u veel succes en doorzettingsvermogen. Vindt u echter dat uw motivatie afneemt, raadpleeg dan uw diëtist. Het zal zeker helpen om crisissituaties op te lossen en de bereidheid om eetgewoonten verder te veranderen, versterken.
Onthoud dat het antwoord van onze expert informatief is en geen vervanging is voor een bezoek aan de dokter.
Elżbieta Grzych-TulejaVoedingsdeskundige, doctor in de landbouwwetenschappen op het gebied van levensmiddelentechnologie en voeding aan de Landbouwuniversiteit in Krakau. Hij is gespecialiseerd in de behandeling van overgewicht en obesitas bij kinderen, adolescenten en volwassenen.