STARÓWKA - waarheden en mythen

Sommigen zeggen dat vasten het lichaam reinigt en de beste methode is om af te vallen. Anderen geloven dat uithongering veel kwalen kan veroorzaken. Hoe is het werkelijk? Is vasten gezond en veilig?

Een korte vasten is voor iedereen en vereist geen overleg met een arts

" NIET WAAR
Zelfs als u besluit om meerdere dagen te vasten, moet u van tevoren grondig worden onderzocht. U moet een morfologie doen (in ieder geval om bloedarmoede uit te sluiten), een ECG - omdat het risico op een hartaanval aanzienlijk toeneemt tijdens het vasten, echografie van de buikholte - om te controleren of er bijvoorbeeld galblaasstenen zijn, om de concentratie van urinezuur in de nieren, creatininespiegels en ook maak een röntgenfoto van de longen (om bijvoorbeeld tuberculose uit te sluiten). Vrijwel elke chronische ziekte is een contra-indicatie voor vasten. Ook voor kinderen, adolescenten en ouderen is vasten uitgesloten.

Luister naar de waarheden en mythen over vasten. Dit is materiaal uit de cyclus GOED LUISTEREN. Podcasts met tips.

Schakel JavaScript in om deze video te bekijken en overweeg om te upgraden naar een webbrowser die HTML5-video ondersteunt

Een hongerstaking vereist enkele dagen voorbereiding

"WAARHEID
Zelfs als u van plan bent om een ​​of twee dagen te vasten (u zult uzelf waarschijnlijk geen pijn doen), moet u zich erop voorbereiden en geleidelijk de calorische inhoud van maaltijden verminderen. Het menu op de dagen voorafgaand aan de hongerstaking zou minder uitgebreid moeten zijn - je kunt eerst een paar dagen zonder vlees maken, daarna een groente- en fruitdag. Evenzo eten we een dag of twee na het einde van het vasten minder calorierijk voedsel dan normaal. Op deze manier tolereert het lichaam een ​​korte periode van voorzichtig niet eten. Tijdens het vasten mag u niet stoppen met drinken. Integendeel, u moet veel vloeistoffen drinken, bij voorkeur mineraalwater en groentesappen.

LEES OOK: Het ballerina-dieet - is het veilig? Principes en effecten

Door te vasten, verbrand je binnen twee of drie dagen vetreserves

" NIET WAAR
Om dit mechanisme te laten werken, zou de hongerstaking meer dan een week moeten duren. In de eerste dagen zijn voornamelijk leverglycogeenvoorraden op, en pas daarna vet. Als we niet eten, voorzien we onszelf niet van de energie die we nodig hebben om te leven. Het lichaam maakt dan zijn voorraden vrij uit vetcellen en verbrandt samen met vet onnodige stoffen. Vandaar de overtuiging dat jezelf uithongeren niet alleen lichaamsvet vermindert, maar je ook reinigt van gifstoffen. Helaas, door onszelf meer dan een dag of twee uit te hongeren, verminderen we drastisch de hoeveelheid voedingsstoffen die nodig zijn voor een goede werking. Na een week vasten wordt het vetverbrandingsmechanisme geactiveerd, maar tegelijkertijd zullen we de negatieve effecten van ondervoeding voelen.

Auteur: Time S.A

Met een individueel gekozen dieet kunt u gemakkelijk afvallen, gezond en smakelijk eten en tegelijkertijd de valkuilen van "wonderbaarlijke" afslankdiëten vermijden. Profiteer van JeszCoLisz, het innovatieve online voedingssysteem van de Gezondheidsgids en zorg voor uw gezondheid en welzijn. Geniet vandaag nog van een perfect samengesteld menu en constante ondersteuning van een diëtist!

Verhongering veroorzaakt aandoeningen van het zenuwstelsel

"WAARHEID
Wanneer het lichaam uitgehongerd is, begint het zijn eigen proteïne op te gebruiken - vooral snel wanneer de lichaamsvetreserves klein zijn. Bovendien worden vetten bij afwezigheid van koolhydraten verkeerd verbrand. Er wordt dan een grote hoeveelheid ketonverbindingen gevormd, die verzuring van het lichaam en verstoring van de werking van het zenuwstelsel veroorzaken. Tegelijkertijd veroorzaakt het teveel aan deze stoffen een staat van opwinding en een gevoel van verzadiging, ook al eet de persoon niets. Dit is de reden waarom mensen die vasten zich in het begin geweldig voelen - ze hebben geen honger, ze zijn in een staat van opwinding en zelfs euforie. Als gevolg hiervan beschadigen langdurige hoge concentraties ketonverbindingen het zenuwstelsel. Het veroorzaakt onder andere concentratiestoornissen, maar ook geheugenproblemen. Langer dan een week vasten leidt vaak tot een depressieve stemming, malaise, duizeligheid en zelfs flauwvallen.

Regelmatig vasten versterkt het lichaam en verhoogt de weerstand tegen ziekten

" NIET WAAR
Als we ons lichaam eiwitten, vitamines en mineralen onthouden, stellen we het bloot aan een afname van de immuniteit - er is niets om antilichamen en hormonen op te bouwen die verantwoordelijk zijn voor het immuunsysteem. Niet alleen dat, veel latente ziekten kunnen tijdens het vasten aan het licht komen en zich ontwikkelen, zoals cholelithiase of urinewegstenen of jicht, die zich manifesteren door pijnlijke zwelling van de gewrichten.

Vasten leert het lichaam om voorraden op te slaan

"WAARHEID
Als we de hoeveelheid geleverde energie drastisch verminderen, begint het lichaam te sparen. Het gaat slapen en vertraagt ​​je metabolisme. De bloeddruk daalt en het hart werkt langzamer. In zo'n toestand kan iemand niet meer bewegen, loopt hij het risico op gezondheidsproblemen en neemt het risico op het jojo-effect toe. Gewoonlijk keren de meeste mensen onmiddellijk na het einde van de hongerdood terug naar hun oude dieet, of eten zelfs meer dan voorheen, in plaats van het dieet redelijkerwijs te stoppen, waarbij de calorische inhoud van de maaltijden langzaam wordt verhoogd. Een organisme dat door negatieve ervaringen is geleerd, begint zich in te slaan en vetweefsel groeit sneller dan vóór de hongerdood. Daarom is het zo moeilijk voor mensen met hongerstakingen om later af te vallen, zelfs als ze een caloriearm dieet volgen.

Vasten is de beste manier om het lichaam van gifstoffen te reinigen

" NIET WAAR
Vasten is een niet-fysiologische (niet compatibel met de natuurlijke manier van functioneren) om af te vallen en te reinigen. In plaats van een hongerdieet, raden artsen aan om van tijd tot tijd groente- en fruitdagen te maken. Zo'n dieet reinigt het lichaam veel beter van gifstoffen, helpt de goede werking van het spijsverteringssysteem te behouden en levert vitamines en mineralen die waardevol zijn voor de gezondheid. Het kan langer veilig worden gebruikt zolang het de juiste hoeveelheid proteïne en calcium bevat.

Voor sommige medische aandoeningen wordt vasten door artsen aanbevolen

"WAARHEID
In uitzonderlijke gevallen worden zeer caloriearme diëten aanbevolen, bijvoorbeeld voor bepaalde operaties (inclusief heupprothese), wanneer het nodig is om snel af te vallen. Ze mogen echter niet zonder controle worden gebruikt. Er zijn ook vastenbehandelingen, die worden uitgevoerd in ziekenhuisomstandigheden onder toezicht van specialisten.

Zie ook wat vasten in het dieet van Dr. Dąbrowska inhoudt

maandelijkse "Zdrowie"