Kun je goji-fruit eten als je lijdt aan hypertensie, diabetes type 2, hypothyreoïdie? Hoe beïnvloeden ze het lichaam?
Goji-bessen zijn erg rijk aan vitamines, mineralen, voedingsstoffen en aminozuren. Ze zijn een bron van ijzer, calcium, koper, zink, fosfor, selenium en germanium. Ze bevatten bètacaroteen, onverzadigde vetzuren en zijn de enige voedingsproducten die het lichaam stimuleren om groeihormoon aan te maken.
Momenteel zijn er niet veel onderzoeken die de effectiviteit en veiligheid van hun gebruik in de vorm van voedingssupplementen zouden bevestigen. Het is bewezen dat het eten van bessen een gunstig effect heeft op het menselijk gezichtsvermogen. Goji-bessen zijn een uitstekende bron van zeaxanthine. Luteïne en zeaxanthine hebben beide antioxiderende eigenschappen en beschermen het netvlies tegen schade door vrije radicalen. Hun tekort aan voeding kan een van de risicofactoren zijn voor de ontwikkeling van maculaire degeneratie. Luteïne is in staat zichtbaar blauw licht te absorberen en beschermt hierdoor de oogstructuren tegen gevaarlijke doses zichtbare en UV-straling.
Onderzoek naar gojibessen heeft aangetoond dat ze effectief kunnen zijn bij het vertragen van de groei van kankercellen. Bosbessen kunnen ook de lever beschermen.Het uitgevoerde onderzoek toont aan dat het polysaccharidecomplex in gojibessen oxidatieve leverschade remt die wordt veroorzaakt door een vetrijk dieet. Het is de moeite waard om te benadrukken dat goji-bessen kunnen reageren met geneesmiddelen voor diabetes en geneesmiddelen die worden gebruikt bij trombose en hart- en vaatziekten. Als u medicijnen gebruikt voor de bovengenoemde ziekten, zou ik u adviseren om gojibessen te eten.
Onthoud dat het antwoord van onze expert informatief is en geen vervanging is voor een bezoek aan de dokter.
Agnieszka ŚlusarskaEigenaar van de 4LINE Dietary Clinic, hoofddiëtist bij de Plastic Surgery Clinic van Dr. A. Sankowski, tel.: 502501596, www.4line.pl