Ik ben 57 jaar oud en momenteel 4 maanden na een knievervangende operatie. Ik heb overgewicht, d.w.z. ik weeg ongeveer 66 kg, lengte 158 cm. Ik zou graag gezond willen gaan eten en ongeveer 8 kg afvallen. Rennen en sporten zijn uitgesloten, omdat ik mijn knieën niet te zwaar kan belasten. Ik ben ook bang dat deze ziekte zal verergeren (er zijn al veranderingen in de andere knie en hand) en de orthopedisch arts zegt dat er geen remedie voor is. Hij noemt ook geen dieet, en hij haalt zijn schouders op als hem gevraagd wordt en glimlacht zachtjes, zeggend "als je wilt en gelooft, eet dan alsjeblieft gelei, maar geen dieet zal iets doen!". Ik zoek hulp, ik geloof dat goed eten veel kan veranderen. Ik kom voornamelijk aan op mijn buik en de omliggende gebieden. Vertel me alsjeblieft wat ik moet eten en in welke hoeveelheden.
De steunpilaar van de behandeling van artrose is om de gewrichten te beschermen tegen overmatige belasting, dus als u te zwaar bent, moet u afvallen. Mevrouw BMI is 26,44 kg / m2 met de norm van 18,5-25 kg / m2. Dit betekent dat u ongeveer 4 kg verwijderd bent van uw normale gewicht. Het zou echter het beste zijn om midden in de norm te zitten. In dit geval moet het dieet voornamelijk steunen op de principes van "gewichtsverlies". Tegelijkertijd moet u zorgen voor een voldoende aanvoer van aminozuren, d.w.z. producten die proteïne bevatten, maar ook rijk zijn aan ijzer, kalium, magnesium en antioxidanten. Uw dieet moet vlees, vis, vleesgelei en veel groenten bevatten. Voedingssupplementen zoals collageen-, glucosamine- en chondroïtinesulfaatpreparaten kunnen ook worden overwogen.
Onthoud dat het antwoord van onze expert informatief is en geen vervanging is voor een bezoek aan de dokter.
Agnieszka ŚlusarskaEigenaar van de 4LINE Dietary Clinic, hoofddiëtist bij de Plastic Surgery Clinic van Dr. A. Sankowski, tel.: 502501596, www.4line.pl
