Verwijzend naar mijn vorige vraag over eiwitsupplementen bij hypothyreoïdie, schreef u dat eiwitsupplementen "die puur zijn, worden gecertificeerd door onafhankelijke laboratoria", wat bijvoorbeeld? En waar kun je het controleren?
Elke winkel die voedingsstoffen verkoopt, moet een zuiverheidscertificaat hebben voor de voedingsstoffen die ze verkopen. "Goede" voedingsstoffen, d.w.z. de voedingsstoffen die atleten kopen, worden gewoonlijk door verschillende onafhankelijke laboratoria getest. Ze testen ook de substraten voor hun productie, bijvoorbeeld wei of melkeiwitten, op hormoonresiduen, verontreiniging met illegale stoffen. U kunt voedingsstoffen ook zoeken op de "Lijst van verboden stoffen en methoden" van het Poolse antidopingagentschap, die elk jaar wordt bijgewerkt. Als je je zorgen maakt over de kwaliteit van eiwitten, probeer dan medische voeding. Er zijn veel eiwitpreparaten in poedervorm (voornamelijk eieren en melk) verkrijgbaar bij apotheken die u aan verschillende gerechten kunt toevoegen zonder hun smaak te veranderen.
Onthoud dat het antwoord van onze expert informatief is en geen vervanging is voor een bezoek aan de dokter.
Iza CzajkaAuteur van het boek "Dieet in een grote stad", een liefhebber van hardlopen en marathons.
