Ik ben 28 jaar oud en heb sinds mijn 13e last van boulimia. Ik heb verschillende therapieën ondergaan. De ziekte veroorzaakt bij mij grote schommelingen in gewicht, op dit moment met de lengte van 177 cm binnen een maand van 67 kg zakte mijn gewicht naar 57 kg, in de andere richting neemt mijn gewicht net zo snel toe. Helaas heb ik geen idee wat ik moet eten als ik zo lang ziek ben. Ik krijg hevige buikpijn na het eten van iets. Het enige waar ik me niet onwel en pijnlijk van voel, is een stuk tarwebroodje met boter en water. Ik geef niet om gewichtsverlies, dat is te danken aan de therapie. Als ik echter niet goed kan eten, is mijn herstel moeilijk. Zulke grote schommelingen in gewicht hebben een zeer slecht effect op mij. Hoe moet mijn dagelijkse voeding eruit zien? Welke producten te kiezen, hoe vaak maaltijden te eten?
Ik verzoek u dringend om een diëtist te bezoeken en samen te werken om een dieet voor u te maken. U moet tests uitvoeren die bepalen of u geen bloedarmoede, insulineresistentie of hyperinsulinemie, overgevoeligheid van de darmen, dyspepsie, ontsteking van het maagdarmkanaal, bacteriële flora-aandoeningen, voedselintolerantie, hormoonfluctuaties heeft. Daarna kun je beginnen met het ontwikkelen van menu's. Ze moeten rekening houden met wat je lekker vindt, wat je niet leuk vindt en vooral hoe je leeft: of je nu van koken houdt of niet. Ook frequent contact met een specialist en voedingsvoorlichting zijn belangrijk. Ik weet uit ervaring dat mensen met een eetstoornis verdwalen in de wirwar van informatie en zonder specialist is het moeilijk voor hen om hun eigen weg te vinden om te eten en in zekere zin te leven.
Onthoud dat het antwoord van onze expert informatief is en geen vervanging is voor een bezoek aan de dokter.
Iza CzajkaAuteur van het boek "Dieet in een grote stad", een liefhebber van hardlopen en marathons.