Ik ben 17 jaar oud, 156 cm lang en 36,5 kg zwaar - een anorexia. Ik wil heel graag aankomen, maar op de juiste en gezonde manier. Mijn moeder helpt me daar niet bij, haar keuken is erg vettig, wat me ervan weerhoudt te eten. De meeste lunches worden bereid in een pan met veel olie. Mam wil dat ik meer snoep eet, alleen maar om aan te komen. Momenteel heb ik geen plezier in eten. Wat moet ik eten en in welke hoeveelheden?
U hebt niet geschreven hoeveel calorieën u eet of hoe uw dieet eruitziet, dus ik weet niet van hoeveel calorieën u uw dieet moet verhogen. Voordat u over het dieet zelf gaat, is het belangrijk dat uw moeder de principes van Rational Nutrition leert om u op de juiste manier te helpen. Het bereiden van vette maaltijden en hen aanmoedigen om veel snoep te eten, is misschien uit onwetendheid. Deze manier om het gewicht te verhogen is erg ongezond, maar in het geval van anorexia is elke manier goed om de persoon gewoon te laten eten. Het eerste dat u moet doen, is berekenen hoeveel calorieën u gedurende de dag verbruikt. Gebruik de calorietabellen die beschikbaar zijn op internet. Kijk niet naar suiker, vet, etc. Je bent alleen geïnteresseerd in calorieën. Nadat u uw calorie-inname heeft berekend, voegt u 200 calorieën toe aan elke dag van de eerste week (verdeeld over 2 of meer maaltijden). De volgende week is een toename met nog eens 100 kcal, nog eens 200 kcal, en afwisselend, als je het dieet van 1000-1200 kcal krijgt. Om elke dag gezond te blijven, eet je: olijfolie, 2 verschillende soorten fruit, verschillende groenten, je favoriete graanproducten, melk 1,5% vet of zuivelvervangende producten (maar niet 0% vet !!!). Van olijfolie krijg je geen vet als je 2 eetlepels per dag gebruikt voor 2 verschillende salades. Denk eraan dat u doordeweeks 2-3 porties vis (niet gebakken) en vlees 3-4 keer per week moet eten. Schrijf alsjeblieft over een maand hoe je werk met voedsel eruit ziet. Bewaar alles.
Onthoud dat het antwoord van onze expert informatief is en geen vervanging is voor een bezoek aan de dokter.
Katarzyna PryzmontKatarzyna Pryzmont - diëtist, psycho-diëtist, eigenaar van het voedingsbureau ATP. Hij is gespecialiseerd in afvallen voor volwassenen, geeft workshops en lezingen over onder meer motivatie bij het veranderen van eetgewoonten. "Hoe om te gaan met verleidingen tijdens het afvallen". Meer op www.katarzynapryzmont.pl
