Ik heb ooit gelezen dat een overdosis vitamine B6 gevaarlijk kan zijn voor je gezondheid, maar je hebt grote doses nodig. Ik neem Magnesium Forte, een bruistablet: magnesium 300 mg, vitamine B6 4,2 mg (300% ADH). Loop ik risico op een overdosis vitamine B6?
Vitamine B6 is een co-enzym, d.w.z. een essentieel element dat betrokken is bij de biochemische omzettingen van aminozuren, eiwitten en vetzuren. Neemt deel aan de synthese van: hormonen, hemoglobine, enzymen en verbindingen die nodig zijn voor de werking van het zenuwstelsel en het immuunsysteem. Wanneer het samen met magnesium wordt toegediend, verhoogt het de opname uit het maagdarmkanaal. Het wordt geproduceerd door darmbacteriën, daarom zijn de tekortkomingen zeldzaam bij gezonde mensen. De vraag neemt toe met een hogere opname van eiwitten en koolhydraten, in het geval van ziekten. bijv. Leśniowski-Crohn's, chemotherapie.
Vitamine B6 omvat pyridoxal-, pyridoxine- en pyridoxamineverbindingen. Het is een in water oplosbare vitamine, het ontleedt tijdens het invriezen en bij hoge temperaturen, bijvoorbeeld tijdens het braden, koken en stoven van voedsel. Vitamine B6 is in hoge doses neurotoxisch. Bij sommige mensen kan schade aan het zenuwstelsel optreden bij dagelijks gebruik van slechts 50 mg pyridoxinehydrochloride gedurende een voldoende lange tijd.
Langdurige inname van doses vitamine B6 boven 200 mg (gewoonlijk 1000 mg of meer) kan ongunstige symptomen in het zenuwstelsel veroorzaken: gebrek aan spiercoördinatie, degeneratie van zenuwweefsel, spierzwakte, onvast lopen, tintelend gevoel. Doses van ongeveer 200 mg per dag kunnen tot verslaving leiden, ook bij de foetus (het zogenaamde pyridoxine-afhankelijkheidssyndroom). De norm voor de bevolking is 1,7 mg vit. B6, in tabletten met magnesium is het 3 keer meer. Toch loop je geen gevaar om het te vergiftigen.
Onthoud dat het antwoord van onze expert informatief is en geen vervanging is voor een bezoek aan de dokter.
Iza CzajkaAuteur van het boek "Dieet in een grote stad", een liefhebber van hardlopen en marathons.