Afvallen zonder een restrictief dieet te volgen, zonder verboden voedsel, zonder het jojo-effect - het is mogelijk. Hoe? Door een andere manier van eten te leren, de behoeften van je lichaam te respecteren, te leren wanneer je echt honger hebt en wanneer je je vol voelt. Hoe? Gebruikmakend van de steeds populairder wordende methode van voedingscoaching, gebaseerd op gedragstherapie en cognitieve psychologie.
Het is duidelijk dat u minder hoeft te eten om af te vallen. Maar dat is het moeilijkste deel. Hoe eet ik minder zonder mezelf te verkrachten of constant na te denken: hoeveel heb ik gegeten? Het antwoord is om je eigen lichaam te observeren, vooral om bij te houden wanneer, hoeveel en hoe we eten. Het punt is, zoals ze zeggen, "eet je emoties niet op". Dit is veel gemakkelijker gezegd dan gedaan. Vandaar de behoefte aan mensen die u hierbij kunnen helpen, steeds populairder - vooral in hoogontwikkelde landen - voedingstrainers.
Voedingscoaching - het anti-dieet
Vijftien jaar geleden creëerden twee specialisten - een voedingsdeskundige en een psychiater, die de gevaren zagen die inherent waren aan de voedingssector (vooral de wonderbaarlijke, zeer populaire diëten die verschillende ziekten veroorzaakten en het jojo-effect) - een programma dat er tot dusverre nog niet was geweest, kenmerkend voor beperkende diëten - noch het effect: noch het voedsel dat moet worden geëlimineerd, noch het aantal calorieën. Je zou kunnen zeggen dat ze een manier hebben uitgevonden waarvoor de meest toepasselijke naam "anti-dieet" is.
Hun voedingsprogramma daarentegen was om het evenwicht in het lichaam te herstellen. Het zijn niet de mensen die geïnteresseerd zijn in afvallen, of trainers die hen helpen om een evenwichtig gewicht te krijgen, die hierover beslissen. Hoeveel iemand zal wegen, wordt door het lichaam zelf bepaald. De bedenkers van voedingscoaching gingen ervan uit dat elke persoon zijn eigen gewicht heeft, waarnaar het lichaam zelf zal streven, met behoud van de juiste eetgewoonten. Daarom moet het hele proces van gewichtsverlies zo natuurlijk mogelijk zijn.
Hoe af te vallen zonder een dieet te volgen?
De hele filosofie van het programma is onderverdeeld in drie componenten: eetgewoonten, emoties en lichaam. Het werk van de coach met betrekking tot eetgewoonten is bedoeld om te leren luisteren naar informatie die uit het lichaam stroomt. Het idee is om het gevoel van honger en verzadiging te leren herkennen, maar ook om plezier te beleven aan eten. De makers van het programma merkten op dat als iemand naar zijn behoeften luistert, hij minder eet. Maar om naar onszelf te kunnen luisteren, moeten we alle redenen elimineren waarom we gewoonlijk eten - dat wil zeggen de emoties die ons vergezellen. Daartoe leert de voedingscoach ontspanning, diep ademhalen - en als resultaat van deze oefeningen bewust zijn van wat er met onze gedachten en gevoelens omgaat. Dit programma voor gewichtsverlies maakt naast eten ook gebruik van de ervaring van andere geneugten - zonnebaden, baden in water, lichamelijke activiteit (aangepast aan individuele mogelijkheden).
Is het therapie of medicijnen?
Voedingscoaching is niet gebaseerd op een medische diagnose. Als u aan een dergelijk programma wilt deelnemen, maar u weet niet zeker of uw gezondheidstoestand het toelaat, raadpleeg dan uw arts.
Als het om psychologie gaat - het is geen therapie, maar coaching - dat wil zeggen, nieuw gedrag leren dankzij de hulp van een bekwaam persoon - in dit geval eetgedrag. De belangrijkste taak is om overeten onder emotionele stress te elimineren. Mensen die het gevoel hebben dat ze door dit programma verder willen gaan in de kennismaking met zichzelf, kunnen voor hun eigen therapie terecht bij een bekwame psychotherapeut.
Voor wie is voedingscoaching bedoeld?
Deze vorm van coaching kan worden gebruikt door al die mensen (zowel vrouwen als mannen) die niet tevreden zijn met hun lichaam en de manier waarop ze eten. Het maakt niet uit of ze 5 of 25 kilo willen afvallen. De taak van de coach is om de balans op het gebied van eetgedrag te herstellen. Mensen met mentale eetstoornissen (anorexia, boulimia), mensen met hart- en vaatziekten en diabetici zijn uitgesloten van dit programma.