Kun je ganzenvlees eten en ganzenreuzel gebruiken in een cholesterolverlagend dieet?
Verhoogd cholesterol kan vele oorzaken hebben die moeten worden onderzocht. Het kan een te hoge consumptie van vetten en snoep zijn, lage fysieke activiteit. Ten slotte kunnen genen de oorzaak zijn. Het volstaat dat je apolipoproteïne A1 in een nadelige variant hebt, die een vetarm dieet afdwingt waarin alleen vet zit. Het maakt niet uit of het ganzenvet of kokosvet, boter of lijnzaadolie is. In dit geval wordt het verlagen van het cholesterolgehalte niet bereikt door het soort vet, maar door dagelijkse aerobe oefeningen (wandelen, fietsen, eenvoudig huishoudelijk werk of in de tuin) van ongeveer 30 minuten en niet erg intensief. Genetisch testen wordt nu in veel laboratoria in het land gedaan. De arts kan dit ook aangeven op basis van de anamnese, onderzoeken en behandeling.
Onthoud dat het antwoord van onze expert informatief is en geen vervanging is voor een bezoek aan de dokter.
Iza CzajkaAuteur van het boek "Dieet in een grote stad", een liefhebber van hardlopen en marathons.