Ik ben dol op groene smoothies op basis van spinazie, maar ik vraag me af of ik spinazie kan consumeren tijdens de zwangerschap? Moet ik mijn inname beperken vanwege de oxalaten die het bevat?
Veel van het ene product eten is niet aan te raden, omdat je minder andere waardevolle ingrediënten uit andere producten eet. Het is de moeite waard om te proberen om een deel van de spinazie te vervangen door boerenkool, salades, je kunt er ook voor zorgen dat je dieet geen gebrek aan goede calciumbronnen heeft, d.w.z. eet een stuk kaas, yoghurt verrijkt met calcium, volkorenbrood, lang gefermenteerd en gebakken. Ook noten, bijvoorbeeld in de vorm van melk, die je zelf kunt maken, zijn een goede bron van calcium. Onder fruit is vijgen een goede bron van calcium. Hoe meer u uw maaltijden diversifieert, des te meer voedingsstoffen u verstrekt, en de smoothie die u drinkt, zal calcium niet "beroven".
Onthoud dat het antwoord van onze expert informatief is en geen vervanging is voor een bezoek aan de dokter.
Iza CzajkaAuteur van het boek "Dieet in een grote stad", een liefhebber van hardlopen en marathons.
