Ik heb sinds mijn kindertijd drie maaltijden per dag gegeten. Ik ben 30 jaar oud, heb geen last van ziektes, heb geen overgewicht (176 cm, 64 kg) en voel me goed. Moet ik mijn gewoonten met geweld veranderen en het aantal maaltijden naar vijf veranderen in overeenstemming met de aanbevelingen van voedingsdeskundigen?
Volgens de aanbevelingen zou je eigenlijk 4-5 kleine maaltijden moeten eten. Dit komt voornamelijk doordat het spijsverteringskompres niet wordt overbelast en de stofwisseling wordt gestimuleerd door de postprandiale thermogenese te stimuleren. Door drie stevige maaltijden per dag te eten, lopen we het risico het lichaam te overbelasten en het risico op een onvolledige vertering van het voedsel. Dergelijke onverteerde voedselresten kunnen in de darmen achterblijven en dit bevordert de processen van rotting en fermentatie, de ontwikkeling van ongunstige bacteriële flora die gifstoffen produceert die het bloed binnendringen. Een bijzonder groot diner wordt niet aanbevolen - ik zou willen voorstellen om deze maaltijd in twee kleinere te splitsen. Het is een goed idee om de regel te volgen om de laatste maaltijd 3 uur voor het slapengaan te eten.
Onthoud dat het antwoord van onze expert informatief is en geen vervanging is voor een bezoek aan de dokter.
Agnieszka ŚlusarskaEigenaar van de 4LINE Dietary Clinic, hoofddiëtist bij de Plastic Surgery Clinic van Dr. A. Sankowski, tel.: 502501596, www.4line.pl