De man is 67 jaar oud (diabetes), hij heeft de alvleesklier, de twaalfvingerige darm, een deel van de lever en de maag laten verwijderen. De man at altijd snel. Ik noemde het absorptie. Hij is nu drie weken na de operatie en krijgt langzaam "normaal" voedsel. Nu ligt ze nog steeds in het ziekenhuis - ik wil me voorbereiden op de terugkeer van mijn man naar huis en de keuken opzetten om de maaltijden goed te bereiden. Ik ben op zoek naar advies over hoe ik moet koken, zodat het eten van mijn man niet eentonig is. Ik zal na verloop van tijd vaardiger worden, maar het begin is het ergste. Misschien zijn er studies over de juiste voeding van dergelijke patiënten.
Hallo! Kant-en-klare voedingspatronen ontbreken, al was het maar omdat we met veel aandoeningen te maken hebben: een stofwisselingsziekte als diabetes en een uitgebreid post-resectiesyndroom. Bij ontslag uit het ziekenhuis krijgt u de hoofdregels voor het samenstellen van maaltijden voor uw man. In zijn geval is de gemakkelijkste manier om de dosis insuline aan te passen, en het moeilijkste om een menu samen te stellen is te wijten aan de operatie. Het homemenu van de echtgenoot moet voldoen aan de principes van een licht verteerbaar dieet met minder vet, meer eiwitten en geen residu.Voor deze vloeistof of papperig. Het hangt af van de toestand van de dunne darm waarin de spijsvertering zal plaatsvinden. Hij moet om de paar uur kleine porties eten en langzaam kauwen om de productie van darmenzymen te stimuleren. Het is redelijk om een afspraak te maken met een klinische of ziekenhuisdiëtist. In dat geval stelt hij of zij de menu's samen en spreekt hij de verdere procedure met hem af. Hij weet het meeste over de huidige spijsvertering van uw man. Het is bekend dat er nu een probleem zal zijn met opname en vertering, omdat het voedsel binnen de kortste keren door de darmen gaat. Zeker, in het ziekenhuis beschermden ze mijn man tegen ijzer- en vitaminetekorten met een preparaat met meerdere ingrediënten. Het is de bedoeling dat de man nu geen suikers meer kan eten, omdat ze diarree veroorzaken. U moet melk voorzichtig drinken. Drink veel vloeistoffen: water, kruiden - altijd tussen de maaltijden door. Puree, gemengde soepen. Het is misschien niet erg gevarieerd, maar het belangrijkste is om uw lichaamsgewicht niet te laten dalen. Groeten en ik houd mijn vingers gekruist. Een diëtist is als een medicijn. Dit is een empirische wetenschap, wat betekent dat je met vallen en opstaan tot het perfecte menu komt.
Onthoud dat het antwoord van onze expert informatief is en geen vervanging is voor een bezoek aan de dokter.
Iza CzajkaAuteur van het boek "Dieet in een grote stad", een liefhebber van hardlopen en marathons.