Mijn vader heeft al 25 jaar diabetes type II en hij vermoedt dat ik dat ook zal doen. Hij gaf me een bloedglucosemeter en ik meet mijn suikerspiegel. 'S Morgens op een lege maag kan ik van 104 naar 118 krijgen. Overdag zakt het suikerniveau zelfs naar 85, ook als ik chocoladesnoepjes eet. Een jaar geleden deed ik een suikercurve en die deed het ook heel goed. Helaas maak ik me 's ochtends zorgen over een hoge bloedsuikerspiegel. Het is waarschijnlijk het resultaat van een laat diner en het eten van fruit - voornamelijk appels. Bovendien eet ik geen brood of andere meelproducten - veel vlees, zuivelproducten, kaas, groenten, en onlangs gaf ik fruit op en werd de suiker weer normaal. Mijn avondsnacken is gerelateerd aan slaapproblemen. Ik heb de indruk dat als ik eet, ik in slaap val.
Ja, een hoog suikergehalte kan worden veroorzaakt door irrationele voeding. U moet gedurende ten minste 2 weken proberen het dieet van patiënten met diabetes type II te volgen. Eet elke 3-4 uur regelmatig maaltijden, producten met een laag glycemisch gehalte, vermijd verzadigd vet en transvet en zorg voor een hoog aandeel vezels in het dieet. Controleer de suikers voor dergelijke wijzigingen.
Onthoud dat het antwoord van onze expert informatief is en geen vervanging is voor een bezoek aan de dokter.
Agnieszka ŚlusarskaEigenaar van de 4LINE Dietary Clinic, hoofddiëtist bij de Plastic Surgery Clinic van Dr. A. Sankowski, tel.: 502501596, www.4line.pl
