Ik onderga therapie voor hormoonafhankelijke borstkanker. Ik heb een probleem met eten. Bijna alles wat ik lees, spreekt zichzelf tegen. Ik las dat tarwezemelen ideaal zijn om oestrogeenspiegels te verlagen. Aan de andere kant las ik elders dat tarwezemelen een zeer goede bron van fyto-oestrogenen zijn (mijn dokter zei dat je er ook voorzichtig mee moet zijn, omdat ze werken als natuurlijk oestrogeen). Zijn er voedingsmiddelen (wat?) Die u kunt eten om uw oestrogeenspiegel te verlagen, maar die vrij zijn van fyto-oestrogenen?
De internetdokter kan in moeilijke gevallen als jij voor veel chaos en verwarring zorgen. Waarschijnlijk bedoelde de auteur dat een vezelarm dieet kan leiden tot de vorming van hormoonafhankelijke tumoren. En tarwezemelen bevatten veel vezels. Fyto-oestrogenen worden aanbevolen voor de preventie van kanker.
Wat informatie over fyto-oestrogenen
Eerste dingen eerst. Fyto-oestrogenen zijn verbindingen van plantaardige oorsprong met een niet-steroïde structuur, ze vertonen een aantal oestrogeenachtige effecten. Er zijn: isoflavonen (aanwezig in sojabonen en zijn producten, linzen, bonen, tuinbonen, graanproducten), lignanen (aanwezig in lijnzaad, steenfruit, zonnebloempitten, koolzaadolie, bier, granen) en kumestans (aanwezig in graanscheuten) en voedergewassen). De belangrijkste vertegenwoordigers van isoflavonen zijn genisteïne en zijn voorloper biodhanine A, en daïdzeïne en zijn voorloper formononetine. Hoewel ze op oestrogeenhormonen lijken, is hun werkingsmechanisme iets anders. Ze hechten zich voornamelijk aan bèta-oestrogeenreceptoren en in mindere mate aan alfa, daarom worden ze aanbevolen in sommige gevallen van neoplastische ziekten.
Tijdens het metabolisme van oestrogenen worden verschillende verbindingen gevormd: 2-hydroxyestrone (2-OHE), dat een kankerbestrijdende werking heeft, en 16-alpha-hydroxyestrone (16-alpha-OHE), dat een pro-carcinogene werking heeft. Hun relatie tot elkaar bepaalt de oestrogeenindex die kan worden getest. Het resultaat geeft aan of de patiënt zal reageren op de genezende effecten van anti-oestrogenen of vice versa. Daarom vereisen "recente" gevallen van hormoonafhankelijke borstkanker het vermijden van fyto-oestrogenen, terwijl herstelmaatregelen en vrouwen die om preventie geven, deze niet moeten vermijden. Het mag niet over het hoofd worden gezien dat vrouwen die in Tibet wonen en kikkererwten eten of Japanse vrouwen, minder vaak aan borstkanker lijden dan Europese vrouwen.
Welke voedingsmiddelen kunnen de oestrogeenspiegel verlagen?
Brassica-planten, of liever indool die erin aanwezig is; en lijnzaad, sesamzaad, kamille; groene thee quercitine, kamille, propolis, citrusvruchten met naringerines, rode wijn en druivenresveratrol.
Anti-oestrogeenvoedsel dat in uw dieet moet worden opgenomen, omvat kruisbloemige groenten, citrusvruchten, wit brood, biologische (magere) zuivelproducten, gevogelte en vis met omega-3-zuren, kurkuma, tijm, oregano; van kruiden - kamille. Het is ook de moeite waard om voorzichtig te zijn met oestrogenen uit de omgeving, die aanwezig zijn in plastic verpakkingen met kwark, sappen, cosmetica of sommige tandpasta's.
Onthoud dat het antwoord van onze expert informatief is en geen vervanging is voor een bezoek aan de dokter.
Iza CzajkaAuteur van het boek "Dieet in een grote stad", een liefhebber van hardlopen en marathons.