Een hartdieet hoeft niet saai te zijn! Dit zijn de kleuren voor het hart - ingrediënten die moeten worden opgenomen in de voeding van iedereen die geeft om de gezondheid van het hart en de bloedvaten.
Het dieet voor de zieken en de zorg voor het hart moet vezelrijke producten bevatten, d.w.z. groenten, fruit, grofkorrelig brood, gries, padie en vooral peulvruchten. Het blijkt dat tekorten aan voedingsvezels mogelijk gevaarlijker zijn voor het cardiovasculaire systeem dan een vleesdieet. Dit werd bewezen door wetenschappers van de Zweedse Universiteit van Lund, die enkele duizenden mensen onderzochten.
Dieet voor het hart: Vezels vormen de basis van een goed dieet
Om het hart te beschermen, moeten we het lichaam dagelijks minimaal 25 g vezels geven. Om dit te bereiken, moet je 10 gram gekookte grove gerst, witte bonen, gedroogde vijgen en spinazie en een appel met schil eten.
Het hartdieet: rode wijn
De resveratrol in rode wijn beschermt de bloedvaten tegen cholesterol en verhoogt het gehalte aan goede cholesterol in het bloed. Rode wijn heeft een positief effect op de bloedsomloop, mits we het echter niet overdrijven. Een hogere dosis alcohol kan leiden tot hartfalen. Een gezond persoon kan zich één keer per dag een glas rode wijn veroorloven. Alcohol verwijdt de bloedvaten een beetje, maar alleen gezond. Degenen die overwoekerd zijn door atherosclerotische plaque zullen niet elastisch worden.
Heart Diet: speel groen!
Kruiden met een choleretisch effect (paardenbloemwortel, cichoreiwortel, zwarte radijs, pepermuntblad) helpen het cholesterol onder controle te houden. Als de lever meer gal aanmaakt, gebruikt hij meer cholesterol, zodat er minder in het bloed terechtkomt. Plantensterolen zijn ook waardevol (plantaardige oliën en oliezaden - soja, zonnebloem, sesam, noten), die de opname van cholesterol beperken.
Een hart-gezond dieet vereist ook dat u overschakelt van zwarte thee naar groene thee. Groene thee is beter omdat het antioxidanten bevat, dat zijn stoffen die vrije radicalen bestrijden die schadelijk zijn voor het lichaam. Groene thee smaakt zowel warm als gekoeld. Het kan zoete, koolzuurhoudende dranken vervangen, omdat het de dorst perfect kalmeert. Overdrijf echter niet de hoeveelheid groene thee die u drinkt. Het is goed om te weten dat groene thee, net als zwarte thee, theïne bevat, wat het hart niet goed dient. De hoeveelheid theïne in beide theesoorten is afhankelijk van de brouwmethode.
Het dieet voor het hart: witheid van tanden
Tandvleesaandoeningen en parodontitis kunnen het hart nadelig beïnvloeden. De bacteriën die deze ziekten veroorzaken, komen in de bloedbaan en nestelen zich op de hartkleppen, waardoor ze ontstoken raken. Om dit te voorkomen, controleert u uw gebit elke zes maanden bij de tandarts en reinigt u regelmatig tandsteen.
Het dieet voor het hart: de witheid van vis en amandelen
De omega-3-vetzuren in vis verminderen de aggregatie van bloedplaatjes (klonteren) en verlagen het gehalte aan vetten in het bloedserum. Vis is daarom geïndiceerd voor de preventie van atherosclerose.
Aan de andere kant verlaagt het eten van een handvol amandelen per dag het cholesterol enigszins, wat de hoofdoorzaak is van atherosclerose.
Het is ook de moeite waard om naar amandelen te grijpen, omdat ze enkelvoudig onverzadigde vetzuren bevatten, die het vermogen hebben om de concentratie van slechte cholesterol (LDL) in het bloed te verlagen. Amandelen bevatten echter behoorlijk veel calorieën, dus overdrijf het niet met de hoeveelheid amandelen die je eet. Hun overmatige consumptie kan bijdragen aan gewichtstoename, en dit is niet goed voor het hart. Een paar stukjes per dag is genoeg.
Hartslagdieet: let op uw gewicht!
Elke extra kilo dwingt je hart om harder te werken. Als uw BMI of body mass index hoger is dan 25 - begin dan af te vallen, maar als het hoger is dan 30 - verminder dan zeker uw gewicht.
U kunt uw BMI berekenen op de volledig gratis BMI-calculator adviserzdrowie.pl, die hier beschikbaar is:
BMI CALCULATOR
maandelijkse "Zdrowie"
Lees ook: Hoe word je dik? Lichaamsvetindex WHR