Een van de symptomen van hyperthyreoïdie is een versneld metabolisme. Bij de behandeling van een overactieve schildklier is een dieet dat beschermt tegen aanzienlijk gewichtsverlies belangrijk.
Sommige patiënten met hyperthyreoïdie verliezen binnen enkele maanden tot 30 kg als gevolg van een versneld metabolisme. Daarom is een goed dieet erg belangrijk. Het lichaam heeft veel meer energie nodig om in al zijn behoeften te voorzien.
Luister naar welk dieet u moet gebruiken voor hyperthyreoïdie. Dit is materiaal uit de cyclus GOED LUISTEREN. Podcasts met tips.Schakel JavaScript in om deze video te bekijken en overweeg om te upgraden naar een webbrowser die HTML5-video ondersteunt
Principes van het dieet bij hyperthyreoïdie
- Bij hyperthyreoïdie neemt de behoefte aan mineralen en vitamines, vooral A, C, B1, toe. Ondanks de rijkdom aan vitamines, mag de hoeveelheid rauwe groenten en fruit in de voeding niet te hoog zijn. Ze bevatten veel vezels, wat de opname van energie-ingrediënten uit de voeding beperkt. De beste bronnen van vitamine C zijn peterselie, rode paprika, broccoli, spinazie, citroenen en sinaasappels, kiwi en aardbeien. Vitamine A draagt bij aan de goede werking van de schildklier. Het is te vinden in wortelen, paprika's, tomaten, broccoli, abrikozen en perziken. De bron van vitamine B1 moet graanproducten, melk en zijn producten, eieren, vis zijn. Melk en zuivelproducten leveren ook calcium, waarnaar ook de vraag toeneemt.
- Verhoog de hoeveelheid proteïne in uw dieet. De meeste (ongeveer 2/3) zouden van dierlijke oorsprong moeten zijn. Eet meer melk, kefir, yoghurt, kwark, eieren, mager vlees (rundvlees, kalfsvlees, gevogelte, konijn) en vleeswaren (gevogelte en entrecote) dan voorheen. Onthoud dat magere vis goede eiwitbronnen is - kabeljauw, snoekbaars, snoek.
- Zorg ervoor dat u de hoeveelheid vet beperkt. Vermijd reuzel, spek, ingewanden en ingeblikt voedsel. Vet in de voeding moet afkomstig zijn van planten.
- De manier waarop u uw maaltijden bereidt, is erg belangrijk. Om geen diarree te veroorzaken, is een licht verteerbaar dieet veiliger, dus zonder vet en gefrituurd voedsel. Vlees, vis en groenten worden het best gestoomd, gestoofd zonder bruin te worden of gebakken in folie.
- Gooi voedsel weg dat lege calorieën bevat, zoals snoep, cake, chips, zoute sticks, enz. Als toetje kunt u pudding, fruitgelei, puree, mousses en fruitsalades eten.
- Als je het constant warm hebt, om je ongemak niet te verergeren, is het beter om warme dranken en gerechten op te geven, vooral soepen.
- Beperk koffie en thee drinken, zelfs koude thee, aangezien cafeïne het aantal hartcontracties verhoogt en het zenuwstelsel stimuleert.
