Hoe moet de lunch van een leerling eruit zien en waarom is deze zo belangrijk? Kinderen die geen tweede ontbijt nuttigen dat door hun ouders is bereid, grijpen veel vaker naar ongezonde, calorierijke snacks die verkrijgbaar zijn in de schoolwinkel. Het resultaat is overgewicht onder leerlingen van basisscholen en middelbare scholen.
Nog niet zo lang geleden betekende een lunch voor een student een boterham, fruit, melk - dat was de standaard op de basisschool. Tegenwoordig hebben drukke ouders helaas vaak geen tijd om de lunch klaar te maken en hun kinderen zakgeld te geven voor boodschappen in de schoolwinkel. De kieskeurige student wil geen gewone boterhammen eten omdat hij gewend is aan repen, fastfood en chips. En ze kiezen ze meestal in de winkel. Effect? De plaag van zwaarlijvigheid begint zich te verspreiden onder basisschoolleerlingen en middelbare scholieren. Daarom is het de moeite waard om uw kinderen elke dag een voedzaam en smakelijk ontbijt voor te bereiden. Het is goedkoper, gezonder en gemakkelijker om het gewicht van de baby te beheersen. Je zult ze er ook aan laten wennen om gezond en verstandig te eten. Onthoud dat waar de schaal in zal trekken als je jong bent ... Als je 's ochtends geen tijd hebt, maak dan' s avonds het ontbijt klaar en zet het in de koelkast.
Lees ook: Osteopenie bij kinderen: oorzaken en preventie WATER in het dieet van een kind DIEET voor sterke botten - een weekmenu
Hoe moet een lunch voor een student van 7-15 jaar eruit zien?
Schoolkinderen groeien en worden volwassen. Ze hebben vooral energie (koolhydraten), calcium, ijzer, zink, B-vitamines en vetzuren (voornamelijk omega-3) nodig. Dankzij deze ingrediënten zal uw kind enthousiasme voor leren en lichamelijke activiteit hebben. Een goed samengesteld tweede ontbijt moet vleeswaren, zuivelproducten, fruit en groenten bevatten. Vergeet zoete koolzuurhoudende dranken (ze bevatten veel lege calorieën, maken het bovendien moeilijk om voedingsstoffen op te nemen), zoute snacks, d.w.z. chips, sticks, crackers (te veel zout en calorieën, en geen voedingsstoffen) en repen (alleen suiker en 0 voedingsstoffen). U kunt uw kind van tijd tot tijd laten genieten van dergelijke "lekkernijen". Ze zouden echter zeldzaam moeten zijn in zijn dieet, niet elke dag.
BelangrijkChips niet voor voorbeeldige studenten
Onderzoek toont aan dat een tekort aan B-vitamines en ijzer neurologische problemen veroorzaakt bij kinderen in de schoolgaande leeftijd - prikkelbaarheid, nervositeit en zelfs depressie en concentratieproblemen. Studenten die te veel fastfood en sterk bewerkte voedingsmiddelen eten en wier dieet deze voedingsstoffen mist, hebben een grotere kans op lagere schoolprestaties.
Proef het tweede ontbijt
- sandwiches - bij voorkeur met kaas (gele of kwark), vleeswaren en groenten, bijv. tomaat, sla, bieslook, komkommers, radijs. Voor de verandering kunt u uw kind vispasta, gerookte zalm, tonijn, hardgekookte eieren, eierpasta geven. Kies grofkorrelig brood. Als je kind er een hekel aan heeft, geef hem dan een alternatief voor witbrood. Dergelijke sandwiches zullen koolhydraten (brood), calcium (kaas), B-vitamines en ijzer (vleeswaren) en vetzuren (vis) leveren.
- Fruit - appels zijn de beste, niet alleen omdat ze gezond zijn, ze zijn ook gemakkelijk te "vervoeren" en te "hanteren", bananen, peren en nectarines zijn ook goed. Als uw kind echter van druiven of citrus houdt, geef ze dan aan hem. De vrucht geeft hem vitamines, energie en mineralen.
- Een glas melk of yoghurt - fruit is het lekkerst, want kinderen vinden ze lekker, het kan ook kefir, karnemelk, kaas, soms een melkchocolade dessert zijn (deze hebben echter veel suiker). Er zijn tal van melkproducten voor kinderen op de markt. Kies er een die ze leuk vinden. Melk levert calcium en B-vitamines (voornamelijk riboflavine).
- Snack - kinderen zijn dol op snacken. Maar leer ze af van het eten van chips. Bied in plaats daarvan ongezouten noten aan (bijv. Walnoten, cashewnoten, pistachenoten of amandelen), zonnebloempitten, pompoenpitten, gedroogd fruit of een mueslireep. Zo'n tussendoortje is een bom van ijzer en B-vitamines (thiamine).
- Drinken - water zal goed zijn (kinderen vinden dit echter niet lekker), vruchtensap (het kan bovendien worden verrijkt met vitamines) of ijsthee (maar het is beter om het zelf te bereiden, die verkrijgbaar in winkels bevatten veel suiker).
Om kinderen meer zin te geven om thuis een lunch te eten, dient u deze op een originele manier op te dienen. Koop bijvoorbeeld een kleurrijke lunchdoos, luxe papier, enz. Probeer ook hun menu te diversifiëren.
Doe dat niet
Laat uw tiener niet dik worden
Het slank houden van adolescente kinderen loont in de toekomst. En dat allemaal dankzij adipocyten, die lipiden opvangen die in het bloed circuleren en deze verwerken tot vetcellen. Hun aantal wordt gevormd tot de leeftijd van 2 jaar en later in de adolescentie. Daarom, als een tiener een passend figuur behoudt, zal het later moeilijker voor hem zijn om aan te komen, en als hij sneller dik wordt, zal hij onnodige kilo's verliezen, omdat adipocyten zich niet vermenigvuldigen op volwassen leeftijd.
Het eerste ontbijt van de student is ook belangrijk
Niet alleen de lunch is belangrijk. Laat uw baby niet gaan zonder ontbijt. Studies hebben aangetoond dat kinderen die het niet eten, klagen over pijn en maagklachten. Het kind kan niet teveel eten, maar hij kan ook geen honger hebben. Dan heeft hij problemen met focussen en het onthouden van de stof tijdens lessen. Het zou elke 3-4 uur moeten eten. Onthoud dat een goed uitgebalanceerd dieet de hersenfunctie verbetert en essentieel is voor uw baby om gezond en sterk te worden.
