Het multi-groente dieet is een afslank- en reinigend dieet dat bijdraagt aan de verbetering van de gezondheid. Groenten, die de basis vormen van het dieet, zijn rijk aan vitamines, mineralen en antioxidanten, waardoor het verouderingsproces wordt vertraagd. Ze zijn ook een rijke bron van vezels, die je lange tijd een vol gevoel geven en zo het proces van gewichtsverlies versnellen. Kijk wat een multi-groente dieet is en hoeveel gewicht u kunt verliezen door groenten te eten.
Het multi-groente dieet is een afslank- en reinigingsdieet van een week. Zoals de naam al doet vermoeden, is het gebaseerd op groenten en peulvruchten, die het gehalte aan vitamines, mineralen en antioxidanten combineren, evenals voedingsvezels.
De meeste vezels zitten in gedroogde peulvruchten: rode bonen maar liefst 25 g / 100 g, witte bonen en sojabonen (15,7 g / 100 g) en erwten (15 g / 100 g). Gedroogde wortelen bevatten ook veel vezels - ongeveer 25 g / 100 g, tuinbonen (5,8 g / 100 g) en spruitjes (5,4 g / 100 g). Van de kruiden heeft peterselie (40 g / 100 g) de meeste. Bovendien zijn peulvruchten een rijke bron van eiwitten. Droge sojabonen bevatten tot 40% eiwit en bonen, tuinbonen, erwten en linzen ongeveer 20%. Het vlees bevat 10 tot 23% eiwit.
Wetenschappers verdelen groenten in verschillende kleuren:
- wit (bijv. selderij, knoflook),
- rood (bijv. paprika's, tomaten),
- geel (bijv. pompoen, maïs),
- groen (bijv. broccoli, spinazie),
- violet (bijv. rode kool, aubergine).
Elke groep heeft unieke eigenschappen. Filetgroenten bewijzen zich, dankzij het gehalte aan anthocyanen, in de preventie van kanker. Rode groenten ondersteunen het werk van de bloedsomloop. Ze hebben deze eigenschap te danken aan lycopeen - een antioxidant die b.v. verlaagt het niveau van "slechte" cholesterol en heeft bovendien eigenschappen tegen kanker. Bovendien zijn rode en gele groenten rijk aan carotenoïden die kunnen beschermen tegen blindheid. Groene groenten hebben vergelijkbare eigenschappen, die bovendien, dankzij het gehalte aan chlorofyl, de processen van ontgifting van het lichaam ondersteunen.
Inhoudsopgave
- Multi-plantaardig dieet - regels
- Multi-plantaardig dieet - effecten. Hoeveel gewicht kunt u verliezen door groenten te eten?
Multi-plantaardig dieet - regels
Een dieet met meerdere groenten moet rauwe, kort gestoomde, gekookte of gestoofde groenten bevatten. Alleen deze zijn caloriearm en bevatten de meeste van hun gezondheidsbevorderende eigenschappen. Je kunt ook voor diepvriesgroenten kiezen, maar vermijd de zogenaamde gemengde groenten in de pan omdat ze mogelijk al vet bevatten.
Groentesappen zijn ook toegestaan tijdens het dieet. Denk eraan dat u het lichaam dagelijks ongeveer 2 liter vocht moet geven.
Het menu in een multi-groentendieet moet zo worden ingedeeld dat 3-4 maaltijden op basis van groenten overdag de boventoon voeren. Voor de duur van het dieet is het beter om brood, pasta en ontbijtgranen op te geven. Je moet ook stimulerende dranken opgeven - koffie, sterke zwarte thee, alcohol.
De dagelijkse energielimiet mag niet hoger zijn dan 1500 kcal.
Wij raden aanAuteur: Time S.A
Met een individueel gekozen dieet kunt u gemakkelijk afvallen, gezond en smakelijk eten en tegelijkertijd de valkuilen van "wonderbaarlijke" afslankdiëten vermijden. Profiteer van JeszCoLisz, het innovatieve online voedingssysteem van de Gezondheidsgids en zorg voor uw gezondheid en welzijn. Geniet vandaag nog van een perfect samengesteld menu en constante ondersteuning van een diëtist!
Meer informatie BelangrijkSommige groenten bevatten veel suiker. Dit zijn aardappelen, bieten, pompoen, sperziebonen, maïs, rapen, koolraap. Daarom moet u ze in beperkte hoeveelheden consumeren.
Onthoud dat de glycemische index van sommige groenten verandert met de manier waarop u ze bereidt. Rauwe wortelen met een IG = 30 hebben bijvoorbeeld, wanneer ze worden gekookt, een hoge glycemische index (IG = 80). Het is vergelijkbaar met gebakken (IG = 85) en gekookte (IG = 95) aardappelen.
Vermijd aubergines en courgettes, die vet opnemen als een spons!
Multi-plantaardig dieet - effecten. Hoeveel gewicht kunt u verliezen door groenten te eten?
Door een multi-plantaardig dieet te volgen, kunt u in een week ongeveer 3-4 kg afvallen. Het effect van het dieet is echter niet alleen om onnodige kilo's te verliezen, maar ook om de stemming te verbeteren en de glans van de huid en het haar te herstellen.
Dit zal handig voor je zijnDe minst calorische groenten - energiewaarde in 100 g | De meest calorische groenten (inclusief peulvruchten) - energiewaarde in 100 g |
|
|
Gegevensbron: Food and Nutrition Institute
We raden de e-gids aanAuteur: Persmateriaal
In de gids leer je:
- hoe u het cholesterol in 6 weken kunt verlagen
- wat is het geheim van Viking-gezondheid
- hoe je alleen kunt overleven op groenten
- waarom we kunnen afvallen door calorierijke peulvruchten te eten
- wat is het perfecte dieet voor het hart
- welk dieet wordt aanbevolen voor hardlopers.